Birrificio Artigianale Lariano è ufficialmente attivo
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Dal 19 maggio 2008 il Birrificio Artigianale Lariano è ufficialmente attivo. www.birrificiolariano.com Il birrificio si trova a Dolzago in provincia di Lecco.
Dal 19 maggio 2008 il Birrificio Artigianale Lariano è ufficialmente attivo.
Il birrificio si trova a Dolzago in provincia di Lecco. Non ha un locale di mescita. Ha iniziato a produrre sabato. Per ora l'idea è di partire con 4 tipi di birra. In questo momento è in fermentazione LaGrigna stile pils, oggi è in essere LaBreva, birra in stile weizen, a metà settimana ci sarà la cotta della Falesia una Bock di 7°. Nel fine settimana sarà in fermentazione la Marlene un'ambrata molto beverina. Le bottiglie saranno da 0,5 lt e ovviamente verranno infustate
Auguri a Emanuele Longo
Fonte Comuicato Stampa
Maggio 2008
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