Birre in Sicilia
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Data di pubblicazione originale non documentata nell’archivio.
Parte l’apertura estiva del MIKALSA. Da quest’anno infatti è stato allestito uno spazio esterno nell’antico scenario di piazza Kalsa, per poter degustare.
Parte l’apertura estiva del MIKALSA. Da quest’anno infatti è stato allestito uno spazio esterno nell’antico scenario di piazza Kalsa, per poter degustare anche in estate le straordinarie birre trappiste , le freschissime blanche o le forti eppur beverine ale. Dato il grande successo delle due iniziative di degustazione birraria, tenutesi presso il bar à bière, sono gia aperte le iscrizioni per le serate/corso di degustazione che si terranno a settembre. Il mitico Kuaska, unico esperto in Italia a livello mondiale della favolosa bevanda di malto, ha scelto infatti il locale specializzato in quasi 100 etichette per tenere corsi da “sommelier” birrario e diffondere la cultura della birra artigianale e di qualità.
Per info Mi Kalsa - Bar à Bière, Palazzo Torremuzza, Via Torremuzza 27 angolo Piazza Kalsa 90133 Palermo Tel. 339 31 46 466 www.mikalsa.it
Giugno 2004
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