Birre d'Italia alla Gastaldia

Presso il Birrificio “La Gastaldia” - Pieve di Soligo (TV) si svolgerà “Birre d’Italia” il prossimo Giovedì 19 Marzo - Ore 20.30. Durante questa manifestazione verrà presentata la “Guida alle Birre d’Italia 2009-2010” con Max Plett - curatore della sezione Friuli Venezia Giulia. Verranno degustate

32 Via dei Birrai” - “Oppale” Birra Ale opalescente - presenta Fabiano Toffoli - 32 Via dei Birrai

“La Gastaldia” - “APA “ American Pale Ale - presenta Antonio Zanolin - Birrificio La Gastaldia

Accompagnate dal Prosciutto cotto in crosta di pane della Tradizione Triestina

A chiudere:

Canederli alla Tirolese (Knodel)

Spezzatino di manzo marinato alla birra La Gastaldia “Kloster”

Pane alla trebbia di birra

In abbinamento con una selezione delle birre premiate con le 5 stelle dalla “Guida alle Birre d’Italia 2009-2010” e alle birre de “La Gastaldia”

Costo della serata: € 22 (con Guida 32 €)

Info e prenotazioni: Riccardo Gasparini - 3208285894 - riccardo.gas@gmail.com

Onorio Peron - 3771545516 - onorio@slowfoodtreviso.it

Luigino Poloni - 3408994325 - gigiolupo@yahoo.it

Fonte Comunicato Stampa

Marzo 2009