#birrapernatale Edizione 2023 - Dal Birrificio Vetra ecco la Panetun
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
A Natale regala Birra Artigianale. Dal birrificio lombardo ecco la Panetun Stile: Dunkel Bock Colore: Rosso scuro intenso Aromi: Vaniglia Bourbon, uva passa.

A Natale regala Birra Artigianale.
Dal birrificio lombardo ecco la Panetun
Stile: Dunkel Bock
Colore: Rosso scuro intenso
Aromi: Vaniglia Bourbon, uva passa, scorze di agrumi candite, caramello, cereali
Ingredienti: Acqua, malto d’ORZO, uva passa, panettone tradizionale (…), scorza di arancia, luppolo, stecche di vaniglia bourbon, lievito
Alcol: 7,6 % abv
Note distintive: Naso - intensi aromi tipici del Panettone milanese: vaniglia, scorze di agrumi candite, vaniglia. Bevuta - intensa, avvolgente, dolce-amabile
Mood: Ispirata al tipico dolce della tradizione meneghina, studiata in collaborazione con grandi pasticceri italiani.
Voluta da Stefano Simonelli, il nostro birraio, e da Carlo Meo, il patron del Panettone Day. Sull’idea che suggestiona le birre Pastry, ma con ingredienti veri e ricercati.
L’etichetta richiama l’iconico pattern, colore e texture dello stampo marrone del panettone
Descrizione in Etichetta:
Profumo di vaniglia, uvetta e canditi. Il gusto della tradizione meneghina in questa birra avvolgente che scalderà le vostre gole, tanto a
proteggerle ci penserà San Biagio.
Stefano’s Tips:
Una “Pastry” Dunkel Bock che vuole riportare alla mente i sapori del dolce milanese per eccellenza, ricercata in ogni suo ingrediente
Per acquistarla --> https://vetra.beer/collections/homepage/products/vetra-panetun
Contatti:
Per info --> bevi@vetra.beer
Sito internet vetra.beer
Fonte Comunicato Stampa
Dicembre 2023
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