#birrapernatale Edizione 2021 - Dal Birrificio Birra del Gargano ecco la Porto Galla

PORTOGALLA - Avvolgente, tostata e vellutata.

Birra scura d’ispirazione anglossasone arricchita con scorza d’arancia del Gargano Igp, arancia candita, e fave di cacao. Avvolgente e vellutata, i malti tostati e le fave di cacao le donano note di cioccolato e caffè, le scorze d’arancia un gustoso aroma d’agrumi. Birra dal corpo importante, color tonaca di frate con riflessi scuri, schiuma cappuccino di buona persistenza, carbonazione media luppolatura decisa. Non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.

IBU 50 | Plato 17 | ALC. 8 Temperatura di servizio 8-10°C

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