Birra Open Source
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Data di pubblicazione originale non documentata nell’archivio.
Dalla Danimarca la Birra Open Source sotto licenza Creative Commons Open Source anche per i generi alimentari? Perche' no!
| Dalla Danimarca la Birra Open Source sotto licenza Creative Commons |
Open
Source anche per i generi alimentari? Perche' no! Nasce in Danimarca
la prima Birra a codice sorgente aperto, modificabile e migliorabile
da tutta quella comunita' di appassionati che vorrano accingersi a
migliorarla attraverso il proprio libero contributo
Mentre l'America latina e parecchie PA volgono decisamente all'Open
Source (anche la California del Governatore Austriaco), la giustizia
bacchetta SCO e Microsoft e Linux che contagia XBOX, Palm Os, Game
Cube e quant'altro, un gruppo di studenti in informatica
dell'università di Copenhagen ha lanciato il progetto della birra open
source.
La rivista specialistica Ingeniøren ci descrive il prodotto come
"birra energetica dal gusto pieno": si tratta di una classica bionda
convenzionalmente fermentata in modo convenzionale con l'aggiunta del
guarana', bevanda energetica tradizionale dei popoli dell'Amazzonia.
Il sapore della versione 1.0, alcoolicamente media (6% vol.) con un
colore rosso dorato scuro, e' originale, ma familiare: la ricetta e il
marchio della Vores Øl sono stati rilasciati sotto licenza Creative
Commons -Attribution -Share Alike, come migliore abitudine, quindi si
posson offrire i propri contributi, lasciando sempre eventuale ricetta
derivata sotto la stessa licenza citando gli autori originari.
Tutte le informazioni sulla preparazione disponibili al
Fonte http://www.webisland.net
Gennaio 2005
Continua nella rubrica: Tutte le notizie sulla birra