Dall'archivio

Birra - Analisi della percentuale di alfa-acidi

Autore non indicato nella fonte originale

A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti

Data di pubblicazione originale non documentata nell’archivio.

Da quest'anno Ars Birraria offre la possibilità di poter svolgere le analisi per la determinazione degli alfa-acidi nel luppolo che gli appassionati coltivano.

Immagine a corredo di: Birra - Analisi della percentuale di alfa-acidi

Da quest'anno Ars Birraria offre la possibilità di poter svolgere le analisi per la determinazione degli alfa-acidi nel luppolo che gli appassionati coltivano in proprio.

Le analisi verranno effettuate mediante metodo spettrofotometrico e necessitano di una quantità minima di 15g di luppolo secco (accettiamo anche invii per posta).

Il costo previsto per il primo campione è di 10 euro per gli associati e di 15 euro per i non soci.

Nel caso dell'invio di più varietà contemporaneamente, ogni analisi ulteriore avrà il costo di 5 euro a campione per i soci e 10 euro per i non soci.

Nel caso venisse richiesto un certificato di analisi ufficiale il costo per l’analisi di ogni singolo campione sarà di 25 euro (22 euro per i soci).

Inoltre per i più esigenti è possibile effettuare anche altri tipi di analisi a richiesta con costi da concordare volta per volta.

Per qualsiasi altra informazione o chiarimento contattateci all'indirizzo info@arsbirraria.org oppure telefonate al 3284764589 o 3391805147.

Fonte Comunicato Stampa

Settembre 2009

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