Assisti ad una vera cotta di birra!
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Data di pubblicazione originale non documentata nell’archivio.
Il club Soci dea Bira di Cavaso del Tomba (TV) ed il birrificio artigianale Barchessa di Villa Pola di Barcon di Vedelago (TV) offrono a tutti gli.
Assisti ad una vera cotta di birra!
Il club Soci dea Bira di Cavaso del Tomba (TV) ed il birrificio artigianale Barchessa di Villa Pola di Barcon di Vedelago (TV) offrono a tutti gli appassionati e curiosi di birra la possibilità di assistere gratuitamente ad una giornata di produzione birraria presso l'impianto amatoriale dei Soci dea Bira oppure presso l'impianto professionale di Barchessa di Villa Pola.
Per una giornata al mese una cotta sarà aperta al pubblico per poter sperimentare in prima persona tutte le fasi produttive, dalla macinazione del malto alla produzione del mosto.
Ovvie misure di sicurezza impongono naturalmente un numero limitato di visitatori:
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10 persone max per l'impianto amatoriale Soci dea Bira
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4 persone max per l'impianto professionale Barchessa di Villa Pola
Per assistere alla giornata di produzione birraria la prenotazione è assolutamente necessaria. Gli interessati possono richiedere informazioni circa le prossime date disponibili a: Paolo De Martin - pdemartin (AT) libero.it
Fonte UnionBirrai
Febbraio 2006
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