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MONDO BIRRA - A Golosaria si parla di birra

Autore non indicato nella fonte originale

A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti

Data di pubblicazione originale non documentata nell’archivio.

A Golosaria si parla di birra Come già segnalato, vi ricordiamo che lunedì 11 Novembre 2007 nell'ambito di Golosaria si svolgerà un evento sui microbirrifici.

A Golosaria si parla di birra

Immagine a corredo di: A Golosaria si parla di birra

Come già segnalato, vi ricordiamo che lunedì 11 Novembre 2007 nell'ambito di Golosaria si svolgerà un evento sui microbirrifici alle 10,30:

I microbirrifici: un nuovo boom italiano. Partecipano l’esperto assaggiatore Kuaska, Teo Musso, Davide Tessaro e i titolari dei microbirrifici de Il Golosario.

Immagine a corredo di: A Golosaria si parla di birra

I microbirrifici sono ormai un fenomeno assodato e Kuaska, al secolo Lorenzo Dabove (nella foto con Paolo Massobrio e Teo Musso), ne ha seguito l'evoluzione, accompagnandoli.

Ci sarà anche uno dei migliori homebrewers italiani, Davide Tessaro noto sul web come Tex che con alcuni amici formò anni fa un gruppo di birrai casalinghi denominati Busto Brewers. A Golosaria porterà un paio di birre autoprodotte.

A Golosaria si ritroveranno per fare il punto del loro lavoro che è a una svolta. La svolta della qualità

Stefania Liguoro

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Fonte Comunicato Stampa

Novembre 2007

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