Avalon Pub
Esplorando il mondo della birra
Le origini, la preparazione, la conservazione, le tipologie e la spillatura.
Introduzione alla cultura, la conoscenza e consumo (con moderazione), dell'antica bevanda dedicata a Gambrinus. Quattro incontri guidati da Massimo Campolongo, per iniziare ad esplorare il fantastico mondo della BIRRA.
Gli incontri sono aperti a tutti e sono gratuiti.
I° Sabato 22 Gennaio ore 18,00
II° Sabato 29 Gennaio ore 18,00
III° Sabato 12 Febbraio ore 18,00
IV° Sabato 19 Febbraio ore 18,00
Al termine degli incontri, il 25 Febbraio alle ore 20,30, ci sarà la cena della birra.
Presso l'Avalon, in collaborazione con la delegazione Sommelier FISAR Antica Terra, nella quale ogni piatto tratto dalla tradizionale cucina Toscana sarà accompagnato dalla sua birra scelta in abbinamento al fine di esaltarne caratteristiche e gusto. Il costo è di € 30,00 (birre incluse) e comprenderà un antipasto misto, due primi piatti, un secondo ed un contorno, con dessert alla birra.
Per maggiori informazioni e prenotazioni:
Avalon, viale Roma 1/3/5 (porta S.Giovanni), San Gimignano (Siena)
Massimo Campolongo
info@avalon-pub.com
335 5914321 mob
0577 940023 tel
0577 907418 fax