Il Belgio, nazione birraria per eccellenza ha accolto l’undicesima edizione del Brussels Beer Challenge, competizione internazionale di birra. Un panel di 85 esperti internazionali ha degustato e valutato le oltre 1800 birre in gara provenienti da tutto il mondo. Le birre sono state suddivise in categorie e raggruppate per stile e origine.
Tipicità, caratteristiche organolettiche, corrispondenza e piacevolezza sono i plus che hanno convinto i giurati ad assegnare la massima votazione alla birra che da sempre è portabandiera dello stile Theresianer: Vienna è stata insignita della Medaglia d’oro.
“Lo stile storico della Birra Vienna, nato con la figura di Anton Dreher alla fine del 1800, continua oggi con la produzione di Theresianer - dichiara il Presidente Martino Zanetti - e dopo 22 anni dalla nascita del birrificio a Nervesa della Battaglia, viene premiato con la Medaglia d’Oro ad uno dei concorsi europei più importanti nel mondo. Dedico la primogenitura di questo risultato al mio Mastro Birraio Stefano Bertoli e a tutto lo staff Theresianer che hanno lavorato con impegno, passione e competenza”.
Theresianer Vienna è una birra di carattere, che vanta un perfetto equilibrio tra malto e luppolo. Fresca e delicata, evidenzia note fruttate e sentori di caramello. La distinguono il colore ramato e la dolcezza: naturale e mai eccessiva.
La massima medaglia al concorso belga dimostra la capacità di Theresianer di selezionare e lavorare le materie prime con massima attenzione e di farsi portatrice di un metodo produttivo d’eccellenza che pone l’Azienda ancora una volta in vetta allo scenario brassicolo internazionale.
Fonte Comunicato Stampa
Novembre 2022