Birra Artigianale: MangiareMatera, grande evento con i Malti da Legare
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Dal 26 al 28 luglio, l’Associazione Culturale per la diffusione della birra artigianale Malti da Legare in collaborazione con la Condotta Slow Food di Matera.
26-28 Luglio 2013 - Matera
Dal 26 al 28 luglio, l’Associazione Culturale per la diffusione della birra artigianale Malti da Legare in collaborazione con la Condotta Slow Food di Matera e il Consorzio IGP Pane di Matera, organizza nello spettacolare scenario dei Sassi di Matera, MangiareMatera. Una serie di eventi, laboratori, degustazioni, pranzi e cene, tutto incentrato sul re della tavola materana: il grano duro. Durante i tre giorni, venti eventi che ripercorreranno la cultura artigiana e culinaria di questa fantastica terra che è la Basilicata, ci saranno 4 degustazioni di birra artigianale dedicati a Birrificio dell’Aspide, Birrificio Il Chiostro, Birra Jazz Beer, Birrificio Svevo, il laboratorio, a cura di Carlo Nardi (vice presidente Malti da Legare), “Luoghi comuni & miti da sfatare sulla birra”, più uno pranzo a base di pesce con birra in abbinamento.
Per info e prenotazioni 3805228636 Giuseppe
Fonte BeerEmotion
Luglio 2013
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