Nasce l'Associazione Birra del Lazio. Nata per riunire i produttori della regione, è la prima in Italia che inserisce negli statuti regole vincolanti sulle materie prime ed obblighi sulla tracciabilità del prodotto. L'Associazione sarà oggetto di presentazione ufficiale il 7 febbraio alle ore 12 presso l'Enoteca Regionale Palatium in via Frattina 94.
Tra i presenti, si segnalano Alberto Fausin, presidente di Assobirra, Massimo Gargano, presidente di Coldiretti Lazio e Leonardo di Vincenzo, presidente dell'Associazione Birra del Lazio.
Fonte http://www.newsfood.com/q/ce96c29d/nasce-l-associazione-birra-del-lazio/
Febbraio 2012