Heineken lancia il sidro Strongbow Gold
STRONGBOW GOLD
Il marchio
Strongbow – una storia internazionale
Negli ultimi 4 anni il mercato del sidro in Europa è cresciuto del 22%, evidenziando un’attenzione da parte del consumatore nei confronti di una bevanda naturale e moderatamente alcolica. Per questo motivo Heineken Italia, sempre attenta alle nuove tendenze e alle richieste di mercato, ha deciso di lanciare Strongbow Gold, offrendo per la prima volta al suo consumatore una prodotto differente dalla birra. Il sidro, come la birra, è il risultato di un processo di fermentazione naturale ed Heineken, azienda leader nella produzione della birra, vuole proporre un’alternativa innovativa e altrettanto naturale, in grado di rispondere ai gusti dei consumatori più attenti e conquistare una fetta di mercato ancora tutta da scoprire. Heineken vende sidro in diversi Paesi del mondo. La Gran Bretagna, dove oltre il 53% della popolazione beve sidro, è di gran lunga il mercato più significativo, ma Strongbow è ugualmente disponibile in alcuni Paesi del Mediterraneo e in Olanda. L'obiettivo di lungo periodo è introdurre il sidro anche negli altri mercati in cui Heineken è presente. Strongbow, entrato a far parte del portafoglio di Heineken in seguito all’acquisizione di Scottish & Newcastle nel 2008, è il marchio di sidro più diffuso nel mondo e in Gran Bretagna rappresenta per Heineken il brand di punta. Il mondo di Strongbow Gold è un mondo accattivante e fresco che si rivolge alle persone curiose alla ricerca di nuovi stimoli e nuovi gusti; giovani uomini che alla fine di una lunga giornata di lavoro sentono l’esigenza di rilassarsi con una bevanda dal gusto morbido e rinfrescante, che servita over ice, esalta tutte le sue peculiarità. Ma Strongbow Gold conquisterà anche le donne proprio per la sua caratteristica di naturalità la moderata gradazione alcolica. Strongbow Gold è la bevanda perfetta per tutte le occasioni dall’aperitivo al dopocena, dagli happening alle occasioni di incontro tra amici.
Le origini e la Mela
Il nome del sidro Strongbow è legato ad un personaggio storico; il cavaliere inglese Richard De Clare nato nei pressi di Hereford, luogo di produzione del sidro, abile arciere distintosi nell’invasione contro l’Irlanda e famigerato per le sue prodezze con l’arco che gli valsero il soprannome di Strongbow (letteralmente forte arco). La mitica figura della freccia che spacca la mela è nell’immaginario collettivo e la storia del sidro è inevitabilmente legata a quella del frutto da cui ha origine, la mela. Una storia millenaria che nel corso degli anni si è arricchita di racconti a metà strada tra leggenda e realtà e che viaggia parallela alla storia stessa dell’umanità. Per questo motivo la mela ha assunto una profonda valenza simbolica: dalla storia di Adamo ed Eva narrata nella Genesi dove la mela incarna la tentazione nonché la causa della cacciata dall’Eden, al pomo della discordia che nell’Iliade di Omero è l’origine della mitica guerra di Troia, dalla teoria platonica sull’Amore (nel Simposio) dove l’essere umano perfetto è paragonato ad una mela che viene divisa dagli dei invidiosi in due metà per punire la sua felicità, sino alla favola di Biancaneve scritta dai Fratelli Grimm. Il fascino della mela ha attraversato secoli e paesi per arrivare ai giorni nostri con la creazione della casa discografica Apple fondata dai Beatles sino alla ormai leggendaria mela scelta da Steve Jobs per rappresentare la sua società.
Il sidro in Italia
Il sidro di mela ha origini antichissime nel nostro Paese ed è parte delle tradizioni della cultura popolare e delle famiglie contadine di alcune zone d’Italia. Il sidro vanta, inoltre, solide radici nella cultura enogastronomica di alcuni territori nostrani - principalmente nel Nord Italia – anche se nel tempo la sua notorietà si è diffusa progressivamente e oggi il sidro è conosciuto e bevuto anche nel Centro-Sud. La produzione si concentra in alcune Regioni del Nord - in particolare, Piemonte, Friuli (soprattutto in Carnia), Trentino e Alto Adige – risultando ancora poco significativa, seppur presente, anche nelle Marche e in Campania. E’ comunque una produzione limitata e di “nicchia”, rivolta essenzialmente a una lavorazione artigianale – con l’intento di recuperare antiche tradizioni contadine locali - e spesso finalizzata ad integrare l’economia delle piccole imprese produttrici (solitamente alla produzione di sidro si affianca anche la produzione di altri prodotti derivanti dalla trasformazione della mela) con un prodotto di qualità, naturale e salutare. L’auspicio di Heineken è contribuire ad aumentare la conoscenza e la cultura del sidro in Italia, anche recuperando, valorizzando e promuovendo la produzione di questo antico fermentato in ambito nazionale: da qui la scelta di affidare il lancio di Strongbow Gold al di fuori dei tradizionali mercati di Heineken - come quello inglese che rappresenta di gran lunga il più significativo - proprio all’Italia i cui consumatori, sulla base delle ricerche realizzate in tutta Europa, hanno risposto in maniera particolarmente positiva.
Come si presenta Strongbow Gold
Heineken reinterpreta la tradizione e lancia oggi sul mercato Strongbow Gold, un sidro con un’immagine moderna e accattivante rivolto ad un pubblico glamour e giovane alla ricerca di gusti nuovi e originali. Il consumatore di Strongbow Gold è cool, trendy, curioso, sempre in anticipo sulle tendenze. Il sidro Strongbow Gold ha tutte le carte in regola per rivoluzionare il mondo del beverage italiano e conquistare la social life notturna, gli eventi e gli happening di tutta la penisola. Dal tramonto all’alba la “Golden Hour” non si ferma mai; è un modo nuovo di vivere l’aperitivo, una piacevole alternativa ai tradizionali vini frizzanti, aperitivi, cocktail e ready to drink da condividere con gli amici. Servito “Over ice”, ovvero in un bicchiere con ghiaccio, Strongbow Gold sprigiona l’esplosivo gusto della natura e apre le porte di in un mondo fatto di freschezza e leggerezza.
Proprio per queste caratteristiche Strongbow Gold conquisterà uomini e donne, sempre più attenti a prodotti naturali e sani, diventando un punto di riferimento per tutti coloro che amano divertirsi, condividere momenti unici e speciali senza rinunciare al gusto. Strongbow Gold ha un packaging glamour e accattivante che gioca sull’alternanza dell’oro e del nero; la bottiglia da 30 cl in vetro ha il logo in rilievo, un arciere stilizzato che ritorna in oro sull’etichetta nera. Sul collo della bottiglia, sempre su fondo nero spicca un’elegante mela d’oro. La brillantezza della bevanda viene esaltata dai cubetti di ghiaccio con cui va servito e che conferiscono riflessi luminosi ed intensi.
Il prodotto
Il sidro è ottenuto dalla fermentazione naturale delle mele. Dalle mele spremute si ottiene un succo concentrato che, grazie al processo di fermentazione degli zuccheri, si conserva naturalmente. Strongbow Gold contiene oltre il 50% di succo di mela. Il risultato di questo processo naturale è una bevanda moderatamente alcolica dal piacevole gusto rinfrescante e frizzante. L’aroma di Strongbow Gold è intenso e fruttato con una profonda nota di mela; il colore è dorato brillante, mentre il sapore, morbido e rinfrescante, è leggermente dolce per equilibrare il gusto acidulo delle mele. Il risultato è una bevanda con una gradazione alcolica del 5%, gradevole e delicata che rappresenta un’alternativa piacevole e sana alle bevande esistenti. Nonostante Strongbow Gold sia una bevanda molto rinfrescante e quindi ideale per essere consumata in estate, in realtà è adatta a tutte le stagioni. Strongbow Gold esprime al meglio le sue caratteristiche se gustato con il rituale di consumo “Over Ice”, servito in un bicchiere con ghiaccio.
La degustazione
Al naso il profumo è delicatamente pungente, la nota di mela verde risulta subito evidente, ma ci sono delle sottolineature che ricordano il lime e le uve fresche di moscato. Ci si può immaginare una certa freschezza che è subito confermata all’assaggio dove Strongbow Gold conferma la piacevole sensazione fruttata sorretta e integrata però da una vena acidula, con una leggera astringenza nel retrogusto che invoglia presto al secondo sorso. Questo sidro è certamente fragrante, rinfrescante, di facile approccio e di tenore alcolico (5% vol) contenuto. Un aperitivo diverso insomma, o un drink per tutta la sera, magari abbinato a qualche appetizer a base di frutta, formaggio o della pancetta dolce
STRONGBOW GOLD
Scheda tecnica di prodotto
Temperatura di servizio: 3° da servire con ghiaccio
Gradazione alcolica: 5% Vol.
Colore: dorato brillante
Aroma: fruttato, orientato alla mela verde, con sentori di lime e uve fresche di moscato
Gusto: piacevolmente fruttato e acidulo
Retrogusto: dolce
Frizzantezza: moderata
Termine di massima conservazione: 12 mesi
Fonte Comunicato Stampa
Luglio 2011