Si produce in Piemonte la birra 'Corleone''
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Si chiama Corleone ma viene prodotta in Piemonte. È una nuova birra, ambrata cruda, non filtrata e non pastorizzata.
I suoi creatori sono tre fratelli e un cugino siciliani
Si chiama Corleone ma viene prodotta in Piemonte. È una nuova birra, ambrata cruda, non filtrata e non pastorizzata. I suoi creatori sono tre fratelli corleonesi e un loro cugino che vive in Piemonte. Viene prodotta nel micro birrificio Gilac, di Salvatore Sparacio, a Val della Torre, in provincia di Torino. A Corleone, ci sono invece i tre fratelli Marilena, di 29 anni, Fabio di 34 anni e il più grande, Salvatore, omonimo del cugino, di 41 anni, che si occupano della commercializzazione.
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Fonte ANSA
Gennaio 2011
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