Giovedì 29 Marzo 2007, ore 20:30
Per la rassegna “UN BIRRAIO PER CENA… “, il Circolo del Luppolo è lieto di presentare la serata a tema:
Incontro con Paolo De Martin e le Birre del Birrificio Barchessa di Villa Pola
. Antipastone dell’Osteria
Torta salata erbazzone
Frittata coi porri
Focaccia alla pugliese
Caciotta del Forte
“Bagigi” salati vari
“Soci’s Schwarz” 3,6% Vol. alla spina
. Stinchetto di maiale alla birra
Assaggio di piccatina di manzo alla birra
“Dumbock” 6,3% Vol. alla spina
. Panna cotta al caffè
Assaggio di torta “polacca” alle mele
“Monfenera” alle castagne 6,5% Vol. alla spina
Paolo De Martin, mastro birraio del Barchessa di Villapola, parteciperà alla serata. Ai partecipanti verrà offerto un piccolo omaggio birrario.
Il costo della serata è di 25,00 € per i soci del Circolo e 28,00 € per tutti gli altri.
Prenotazione obbligatoria: info@circolodelluppolo.net
Fonte Comunicato
Marzo 2007