

Microbirrificio artigianale con taproom, su una delle colline dei d'intorni orvietani. Nella taproom attualmente si trovano 7 tipologie di birra servite alla spina: pils extra bitter, american lager, ipa, red apa, blance e weizen. E' possibile mangiare taglieri, panini, hot dog con prodotti del territorio. Anche l'orzo utilizzato (pur non essendo un birrificio agricolo) proviene da coltivatori dell'area orvietana ed è maltato in Umbria. Il mastro birraio gestisce lui stesso il locale (conduzione famigliare) e ha sempre piacere di accompagnare gli ospiti nel cuore del birrificio per una visita guidata. La taproom è aperta dal giovedì alla domenica dalle 18 alle 24./