MondoBirra
2.0est. 2003
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Brewpub · Friuli-Venezia Giulia
Il Mastro Birraio
🍺Fondato nel 1994 · 32 anni di attività
Orari di apertura
- lunedì: Chiuso
- martedì: 17:00–02:00
- mercoledì: 17:00–02:00
- giovedì: 17:00–02:00
- venerdì: 17:00–02:00
- sabato: 17:00–02:00
- domenica: 17:00–02:00
Su questo birrificio
Brewpub con pizzeria di Bruno Ioan e Nicola Pantaleo; usa impianti e materie prime ungheresi e lieviti inglesi e che i risultati per ora non sono ancora eccezionali. Propone una Ale rossa (4,5°), una D. Malto Rossa (6°), una lager (4,5°) e una Weizen. La produzione annua si attesta sui 600 hl annui. Impianto Autoprodotto Scheda Impianti per microbirrifici
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