

Hubenbauer è un brewpub artigianale di Varna (Bolzano/Bozen), in Trentino-Alto Adige/Südtirol, fondato nel 2011. Su MondoBirra sono registrati 1 riconoscimenti in concorsi brassicoli.
1 premio al concorso Birra dell'Anno (Unionbirrai)
Birre chiare, ambrate e scure, fermentazione alta, mista, spontanea, Brettanomyces, da basso ad alto grado alcolico, caratterizzate dalle note acide, senza aggiunte di frutta (Sour Farmhouse/Sour Ale)
Archivio storico MondoBirra (1 notizia)