


Gardena (Monpiër de Gherdëina) è un brewpub artigianale di Ortisei (Bolzano/Bozen), in Trentino-Alto Adige/Südtirol, fondato nel 2016. Mastro birraio: Cristiano Faes. Su MondoBirra sono registrati 5 riconoscimenti in concorsi brassicoli.
4 premi al concorso Birra dell'Anno (Unionbirrai)
1 medaglia al concorso internazionale di Bruxelles · fonte: brusselsbeerchallenge.com
Argento2020Piersech Honey Saison
Flavoured beer : Honey Beer
Birra dell'Anno · Unionbirrai
Cat. 35 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, affinate in legno
Birra dell'Anno · Unionbirrai
Cat. 40 – Birre chiare, ambrate e scure, fermentazione alta, mista, spontanea, Brettanomyces, da basso ad alto grado alcolico, caratterizzate dalle note acide senza aggiunte di frutta (Sour Farmhouse/Sour Ale)
Birra dell'Anno · Unionbirrai
Cat. 39 – Birre chiare, ambrate e scure, fermentazione alta, mista, spontanea, Brettanomyces, da basso ad alto grado alcolico, caratterizzate dalle note acide con aggiunte di frutta (Sour Fruit Ale)
Birra dell'Anno · Unionbirrai
Cat. 40 – Birre chiare, ambrate e scure, fermentazione alta, mista, spontanea, Brettanomyces, da basso ad alto grado alcolico, caratterizzate dalle note acide senza aggiunte di frutta (Sour Farmhouse/Sour Ale)