Roberto Giannone

Homebrewer dal 2012, Roberto Giannone ha trasformato la passione per la birra fatta in casa nel Birrificio Exit, a La Cassa (TO). Ha un debole per la tradizione belga: lieviti espressivi, birre complesse e mai banali. Nei nomi delle birre si sente l'altra sua anima, quella dell'informatica: Kernel Panic, NaN, Exit.