Marco Framba

Marco dopo aver conseguito il diploma di Enotecnico all’ Istituto Agrario di San Michele all'Adige in Trentino, ha lavorato in cantine vinicole in Italia, Francia, Australia, Nuova Zelanda e Cile.

Dopo aver completato questo percorso Enologico ed essere tornato nella valle natia ha deciso dedicarsi al mondo Brassicolo, già esplorato da home-brewer tra una vendemmia e l'altra.

Così, dall'unione delle sue competenze fermentative con la rinomata acqua di sorgente della Val di Pejo, è nato il Birrificio Artigianale Pejo.