Jonathan Stamerra

Dopo più di 10 anni nelle Forze Armate decide di cambiare pagina e si dedica a supportare il padre Giuseppe nel proseguimento dell’attività di famiglia, apprendendo da lui le tecniche di birrificazione di base. Curioso di confrontarsi con altre realtà e di arricchire il proprio bagaglio decide di studiare presso l’Accademia delle professioni di Padova, portando con sé nuove tecniche e studio approfondito delle materie prime.