Mastro birraio

Francesco Mazzuoli

solo Birraio · La Diana

Ho incominciato a fare birra in un garage nel 2004 con gli amici, in seguito ho dato la tesi di laurea sulla birra artigianale inserendo gia dal 2007 la birra nel mio percorsi di studi in agronomia. Dal 2013 ho aperto il birrificio e collaboro con altri birrifici, università e aziende nel settore birra.