Francesco Barritta

Francesco Barritta si è formato come mastro birraio lavorando negli USA in vari micro birrifici e con vari maestri. A lavorato in Heavyweight brewery con il mastro birraio Tom Baker, Little dog brewing con la mastro birraia Gretchen Schmidhauslea dove insieme hanno vinto 2 medaglie d'oro e una d'argento ai campionati americani della birra artigianale con una stout al caffe e a lavorato alla Yards brewing comp. Questo prima di trasferirsi in Italia. Adesso sono 21 anni che lavora come mastro birraio al birrificio Cunegonda.