MondoBirra
2.0est. 2003
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Brewpub · Umbria
Il Birraio
Brewpub di Hamid, con una produzione annua di 1500 hl. "Locale molto accogliente in stile tipo country pub irlandese. Producono una chiara ed una rossa (un po' acidula ma buona), 200 litri a cotta, con lieviti di provenienza inglese (Nottingham)" Propone una birra al cioccolato (5,6°), una Weizen (5°), una Pilsner chiara (5°) e una Pilsner rossa (5,6°). Impianto Albrigi Technobier Scheda Impianti per microbirrifici
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