Tre serate dedicate alla degustazione di birre artigianali proposte dalla Cooperativa Sociale La Tartuca nel mese di febbraio 2012.
Il corso base per gli amanti del luppolo e del malto è l'occasione per scoprire caratteristiche e specificità delle birre artigianali. Un biersommelier, durante le serate del 16 e 23 febbraio e del 1 marzo, proporrà un totale di 12 tipologie di birre artigianali introducendo cenni storici sulla nascita della bevanda, nozioni relative alla scelta delle materie prime e ai metodi di produzione e alle peculiarità dei vari stili birrari. Gli incontri prevedono la degustazione guidata con analisi visiva olfattiva e gustativa delle birre offerte, l'argomento dell'ultima lezione sarà l'abbinamento tra cibi e birre.
Il programma completo del corso (consultabile anche sulla pagina web: http://www.latartuca.it/la_tartuca_corsi_milano.php?tipo=1&voce=200711170702186 )
Qualche cenno sulla cooperativa:
Presente a Milano dal 2001, la tartuca onlus coop.soc. propone iniziative e corsi per il tempo libero dedicati a chi desidera approfondire i propri interessi e coltivare le proprie passioni. La nostra sede, in Via Varesina 19 a Milano, offre un luogo di incontro e di socializzazione per promuovere cultura e benessere, dove frequentare svariati corsi e attività in un ambiente accogliente e informale, dove ritrovare momenti "non produttivi" finalmente liberi dalle logiche di competizione e di efficienza che dominano la nostra quotidianità.
Tra le attività proposte, i corsi di degustazione sono un'occasione per coltivare l'interesse per il buon vivere e la passione per prodotti genuini.
Le chiediamo di visionare il nostro sito web: www.latartuca.it
La tartuca Coop. Soc. O.N.L.U.S. - VIA VARESINA, 19 – 20156 MILANO – Tel. 02.36.50.37.93 – www.latartuca.it
Fonte Comunicato Stampa
Febbraio 2012