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Party Italo Americano -
Grado Plato 2006
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Agostino Arioli e Charlie
Papazian
testo by Giacu, foto by
Lorenzo Bottoni
Come
tradizione durante il Salone del Gusto, domenica sera (29 Ottobre 2006) si č
tenuto il consueto party italo-americano, ospiti quest'anno del birrificio
Grado Plato di Chieri. Sergio Ormea, ideatore e mastro birrario del
birrificio, ha allestito un ricco buffet incentrato sulle lumache (la
specialitą della casa), che stato molto apprezzato da tutti, americani in
testa. Come sempre birra a fiumi (alcune strepitose, tra cui la Quarta Runa
di Montegioco, spillata a caduta) e clima di grande fratellanza. Molto belle
le parole di Terry Lock, presidente EBCU, che ha ribadito
l'importanza di
Unionbirrai e la sua unicitą e centralitą nei rapporti con
le altre associazioni europee e mondiali.
Personalmente sono stato molto colpito dal discorso di Charlie Papazian;
non ricordo le parole esatte, ma il senso era che oggi forse non ci rendiamo
conto di quanto
Unionbirrai sia stata in passato e sia oggi importante per
il movimento, da un punto di vista culturale, organizzativo, politico.
Charlie afferma che un giorno ci accorgeremo di quanto lavoro č stato fatto
e di quanto sia importante continuare a credere nell'associazione. Parole
che credo debba spingere tutti a fare meglio, per quanto possibile, ognuno
per quello che gli compete.
Luca Giaccone, alias Giacu
Alla
serata organizzata da Sergio Ormea (Birrificio
Grado Plato) c'erano
Jean-Pierre Van Roy (Brasserie
Cantillon), Lorenzo Bottoni (Piccolo
Birrificio), Charlie Papazian (presidente
e fondatore della Brewers Association), Terry Lock
(Presidente
EBCU), Eric Wallace (Left
Hand Brewing Co.), Vinnie Cilurzo (Russian
River Brewery, Santa Rosa, California), Agostino Arioli
(Birrificio
Italiano), Riccardo Franzosi (Birrificio
Montegioco), Leonardo Di Vincenzo (Birra
del Borgo), Daniele Meneiro (Birrificio
Troll), Michele Barro (Birrificio
Cittavecchia), Steve Dawson (White
Dog Brewery), Jurij Ferri (Birrificio
Almond), Paolo Fontana (Birrificio
Baladin) e naturalmente Lorenzo Dabove in arte
Kuaska.
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Lorenzo Bottoni e
Jean-Pierre Van Roy (Cantillon) |
Jean-Pierre Van Roy che
discute |
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Palli (Paolo Fontana) |
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Lorenzo Bottoni e
Charlie Papazian |
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Lorenzo Bottoni e Vinnie
Cilurzo |
di spalle Jurij Ferri |
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A sinistra Stephen
Dawson, a destra Michele Barro |
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Al Grado Plato, Steve
Dawson, Agostino, Charlie e Kuaska |
Agostino Arioli |
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Agostino Arioli e
Charlie Papazian |
Eric Wallace e Agostino
Arioli |
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Charlie Papazian |
Agostino Arioli |
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Kuaska e Terry Lock,
presidente EBCU |
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Terry Lock, presidente
EBCU |
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Riccardo Franzosi,
Leonardo Di Vincenzo, Michele Barro |
Giacu, Claude Cantillon,
Jean-Pierre Van Roy e Giaguarino |
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Vinnie
Cilurzo, Agostino Arioli e di spalle Charlie Papazian |
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Giacu e Dano del Troll |
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Palli (Paolo Fontana) |
Terry Lock, presidente
EBCU |
Fonte
testo by Giacu, foto by
Lorenzo Bottoni
Novembre 2006
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