Birra Forst al Salone del Gusto

Dal 21 al 25 novembre 2010, Birra FORST al Salone del Gusto di Torino attende allo stand tutti gli amanti della birra, con la sua vasta gamma di specialità.

Dal 2000 Birra FORST è membro dell’organizzazione internazionale Slow Food, unica rappresentante a livello industriale nel campo birraio italiano presente in Slow Food.

Birra FORST ha trovato nell’associazione una corrispondenza ideale della propria filosofia aziendale, da sempre perseguita: alta qualità dei prodotti in perfetta armonia con la natura. E allo stesso tempo, Slow Food ha individuato in FORST tutti quei parametri di qualità e tradizione che essa stessa persegue come da proprio statuto.

Quest’anno, in collaborazione con Slow Food Trentino Alto Adige, il Mastro Birraio Forst illustrerà le caratteristiche principali nella produzione della birra, il metodo corretto di degustazione e proporrà degli abbinamenti tra la birra e i formaggi dei Presidi Slow Food, come il Vezzena, il Puzzone di Moena e il Casolet.

Questi gli orari delle degustazioni guidate, presso lo stand Slow Food del Trentino Alto Adige:

GIOVEDI’ 21 OTTOBRE ORE 16.30

VENERDI’ 22 OTTOBRE ORE 19.30

SABATO 23 OTTOBRE ORE 18.00

DOMENICA 24 OTTOBRE ORE 19.00

Fonte Comunicato Stampa

Ottobre 2010