Come si spilla la birra?

Come si degusta una birra?

Dossier Birra e Salute

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Corso Esperto in Degustazione della Birra al Cerb di Perugia

Presso il Cerb - Centro di Eccellenza per la Ricerca sulla Birra [La nostra intervista] si svolgerà da settembre 2008 il Corso "ESPERTO IN DEGUSTAZIONE DELLA BIRRA"

Il Corso è rivolto ad operatori del settore e a tutti coloro che vogliono affinare le proprie capacità nell'apprezzare le caratteristiche sensoriali di questa millenaria bevanda, oltre a scoprire gli elementi di base per produrre un'ottima birra di qualità.

Sotto la locandina del Corso ed invia la cedola di pre-iscrizione via fax (075-585.7923) o via e-mail (cerb@unipg.it)

Costo 500 Euro, durata 5 giorni

La locandina è visibile a questo link http://www.agr.unipg.it/cerb/varie/degustazione.pdf

Fonte Redazionale

Giugno 2008

Ultimo Aggiornamento: 04/01/2016 11.17