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"La rassegna
stampa, le notizie apparse sul web, che riguardano la birra"
Periodo:
Ottobre 2003/2
Le vostre notizie:
Andrea De Vecchi si conferma il
più attento e generoso "collaboratore di mondobirra.org, anche questa settimana ci
ha inviato una notizia, e come sempre vi consigliamo di imitarlo, riceverete un
sottobicchiere per ogni notizia completa che invierete.
Un birrificio di Liverpool
diventa il primo del Regno Unito a porre avvertimenti sul consumo di alcool sulle
bottiglie. Cain's Brewery, che vende 10 milioni di pinte all'anno, ha mosso il primo passo
per scoraggiare il consumo eccessivo di alcool. Le etichette sulle bottiglie
riporteranno:"Avviso: Robert Cain promuove il consumo responsabile. Il consumo
eccessivo può causare danni. Osservate le linee guida per un consumo giornaliero
intelligente. Non bevete prima di guidare. La società di Liverpool aggiungerà anche dei
diagrammi che mostrino quante unità di alcool contiene ogni bottiglia. Il presidente del
birrificio, Sudarghara Dusanj, ha dichiarato: "c'è una crescente pressione per
affrontare il tema del consumo eccessivo di alcool nel Regno Unito. Pensiamo che i
birrifici abbiano la responsabilità di promuovere il consumo responsabile presso i propri
clienti. Non crediamo che la cultura dl consumo eccessivo che sta causando problemi di
salute nel Regno Unito possa essere cambiata dall'oggi al domani, ma pensiamo che sia
importante che il settore intraprenda delle azioni positive invece di parlare
semplicemente dell'argomento". Le prime bottiglie con le nuove etichette saranno
quelle della Cain's 2008 Ale, prodotta per celebrare la scelta di Liverpool come Capitale
della Cultura, e usciranno dalla fabbrica a novembre. (Fonte: Scotsman, PA News)
Le
notizie di questa settimana:
-
La Birra Messina compie 80 anni. Compie ottant'anni la storica Birra
Messina, nata nel 1923. Per l'occasione è stata organizzata una festa nello stabilimento
di Messina con i dipendenti, le loro famiglie e gli amministratori cittadini. In occasione
della festa è stata distribuita una bottiglia celebrativa che è stata prodotta in numero
limitato e inoltre è stato presentato il nuovo packaging della birra Messina marchio che
nel 1988 è entrato a far parte del gruppo Heineken Italia. Fondata dalla famiglia Lo
Presti-Faranda l'11 Ottobre 1923, inizialmente portava il nome di Birra Trinacria, e
ancora oggi ne conserva il logo originario. La nuova veste grafica conserva gli elementi
storici del marchio (l'ovale, le spighe e il veliero), ma nel collarino avrà una
raffigurazione a tutto campo della Trinacria, antico simbolo della Sicilia. La nuova veste
sarà disponibile a gennaio del 2004. Per informazioni potete chiamare il numero 090/65021
o contattare l'azienda attraverso il fax 090/6502255.
-
GBAF.
Grande festival della birra americano. Il Grande Festival della Birra Americano è
storia! La 22esima riunione annuale in Denver ha attratto 22.000 persone presenti anche
nel 2002. Tra le novità un Beer Garden di 44,000 piedi quadrati e un mercato alimentare.
I birrai erano in coppia con chef della scuola culinaria della Johnson and Wales
University per delle dimostrazioni pratiche su come cucinare con la birra e dei consigli
sugli accostamenti della birra col cibo. E stata molto apprezzata la tenda della Cellarman.
Più volte durante la serata un consumatore di Cellarman veniva scelto dalla folla per
martellare nel rubinetto di una real ale in barile. Come sempre 90 giudici
professionali, chiamati il muro di giudici professionali,provenienti dagli Usa e
dallestero hanno valutato circa 2.000 birre provenienti da più di 380 birrerie
locali(americane). La classifica tradotta in Italiano sarà on line da domani nel nostro
sito, con un link in prima pagina. Fonte Realbeer.com
-
Miss Birra
2003. A grande richiesta abbiamo pubblicato nel nostro sito le fotografie delle
Miss Birra 2003, che potete osservare alla pagina www.mondobirra.org/articolo46.htm
-
La birra 3800 anni fa. Come nella precedente notizia, anche in seguito alle numerose richieste
di informazioni, abbiamo pensato bene di pubblicare la tavoletta dell'articolo della
settimana precedente.
http://www.mondobirra.org/articolo47.htm
-
La birra tedesca in Italia. Aumenta la vendita di birra tedesca in Italia, 5,3
milioni di ettolitri (+6.8%). Secondo le stime dell'ufficio statistico della Germania, le
esportazioni di birra nel 1° semestre del 2003 sono aumentate del 6,8 % raggiungendo i
5,3 milioni di ettolitri. Le esportazioni del succo d'orzo sono aumentate del 5%, per un
valore di 363,1 milioni di euro rispetto all'anno precedente. Le esportazioni di birra in
lattina sono aumentate del 3,1%, raggiungendo 90,0 milioni di euro. Sono gli italiani ad
apprezzare maggiormente la birra tedesca. Nel 1° semestre dell'anno l'Italia ha importato
la quantità maggiore, per un valore di 90,6 milioni di euro (+18%). Gli USA con 77,5
milioni di euro si attestano al 2° posto e sono seguiti da Gran Bretagna con 47,7 milioni
di euro, Spagna con 21,8 e Francia con 21,6. In Germania il consumo di birra si è
leggermente ridotto: gli introiti, rispetto all'anno precedente, sono scesi del 4% su 51,4
milioni di ettolitri. Fonte Green Planet
-
Progetto
imprenditoriale microbirrificio. Si svolge oggi (11 Ottobre 2003) e prosegue
anche domani, il corso "Progetto Imprenditoriale Microbirrificio", organizzato
da Unionbirrai a Cremona nella sala Guerrini dell'Ascom. Tra gli obiettivi del corso c'è
quello di fornire ai partecipanti le conoscenze imprenditoriali indispensabili per
affrontare un'attività di produzione di birra artigianale. Si andrà dalla gestione alla
previsioni economico-finanziare del settore, il dimensionamento dell'impianto, la qualità
della birra e gli aspetti normativi.
Sei vasche piene di birra all'Oktoberfest 2003. Un
quantitativo di birra equivalente a quanta ne servirebbe per riempire sei piscine
olimpiche, è stato spillato nel corso della più celebre festa della birra mondiale,
l'Oktoberfest di Monaco di Baviera, la cui edizione 2003 si è conclusa ieri. Gli
organizzatori delle grande festa tedesca hanno manifestato la loro soddisfazione dopo le
flessioni di presenze in seguito agli attentati di New York dell'11 settembre 2001. I 15
giorni dell'Oktoberfest sono stati popolati da 6.300.000 visitatori festaioli (400.000
più dell'anno scorso), bevendo 7.300.000 litri di birra (il primato è di 7.700.000 litri
consumati nel 2000). Fonte Nuoto.it
Mostra ad Arcevia. La
direzione del Park Hotel di Arcevia in collaborazione con l'associazione "Il
Barattolo" promuove per la giornata odierna (11 Ottobre 2003) la seconda
mostra-scambio di oggetti birrari. L'iniziativa avrà luogo presso il salone del
"Park Hotel". Potranno partecipare tutti i collezionisti di lattine,
sottobicchieri, etichette, bicchieri, boccali, tappi, cavatappi ed cose varie. La mostra
che si aprirà alle ore 10 si protrarrà fino alle ore 19. Vari premi sono previsti per i
partecipanti con targhe ricordo che saranno consegnate all'espositore più anziano, al
più giovane ed a quello proveniente da più lontano. Prenotazioni presso il Park Hotel
telefono 0731-97085-6 fax 0731-97087 www.parkhotelarcevia.it, e-mail
info@parkhotelarcevia.it , con pranzo convenzionato al prezzo di 15 euro con tipologia
comune dei pasti: bis di primi, secondo piatto ,contorno, dolce, acqua, vino, caffè,
digestivo. Informazioni sulle attività, manifestazioni ed iscrizioni potranno essere
assunte presso la sezione Marche dell'associazione fra collezionisti di oggetti birrari al
numero telefonico 3391572442 e-mail
hkbol@libero.it
Fonte Corriere Adriatico
-
Rossi non va più "a tutta
birra" Fermare Valentino Rossi
in pista è difficile... ma ora c'è qualcuno che vorrebbe rallentare la sua opera di
testimonial.
Il "Comitato per la sicurezza stradale Fernando Paglierini", un'associazione no
profit di Copparo (Ferrara), gli ha inviato una lettera in cui si chiede di dissociare la
sua immagine dalla birra che pubblicizza, perchè ciò ha un cattivo effetto sui ragazzi,
ricordando che l'alcool è causa di buona parte degli incidenti stradali. "Caro
Valentino - inizia la lettera indirizzata al due volte campione del mondo della classe
regina - ti chiediamo senza fronzoli, come il tuo carattere ti identifica agli occhi di
milioni di ragazzi, di dissociare la tua immagine, l'immagine delle tue glorie sportive,
da una birra famosa che sta pubblicizzando e, in futuro, da qualsiasi altro prodotto
simile". Il presidente del comitato ricorda che "negli incidenti stradali
è stato calcolato che il 36% dei ragazzi incidentati aveva assunto alcol prima
dell'incidente e che addirittura il 24% di loro era in stato di intossicazione".
Quindi: "Da qui la nostra supplica ad interrompere immediatamente questa pubblicità,
che riteniamo eserciti un pericolosissimo effetto condizionatore su tanti ragazzi che, per
spirito emulativo, non sono come te tutelati e salvaguardati da staff di specialisti che
si curano della tua salute e, soprattutto, di garantire continuità alle tue eccelse
prestazioni. Nostro tramite, che ci siamo resi promotori di questa iniziativa, sono dei
padri, delle madri e tutti coloro che hanno a cuore il bene di un proprio caro, Valentino,
a rivolgerti questo appello. Un appello a favore e per la speranza di recupero di coloro
che sono già vittime di questa 'moderna epidemia', per lo smodato uso di sostanze
alcoliche già in giovane età ma, ancor più, di coloro, degli ancora tanti, purtroppo, a
rischio di facile contagio. Siamo certi che, nonostante le penali che sicuramente il tuo
contratto contempla, non farai cadere nel vuoto questo appello". Fonte: Tgcom.it
-
Birra e Salute.
Vi ricordiamo anche questa settimana il dossier realizzato con la
proficua collaborazione del blog sulla birra,
http://birreria.splinder.it
, il suo redattore ha tradotto dallo spagnolo un dossier edito dal Centro
de Informacion Cerveza y Salud, con sede a Madrid, in Spagna. E' stato pubblicato nel
2001, ma contiene preziose informazioni sulla birra, sui contenuti nutritivi, smentendo
molte dicerie che girano attorno alla bevanda più bevuta al mondo. Il documento è già
disponibile, ma sarà pubblicato solo lunedì nel nostro portale, sempre per informare e
dare un contributo positivo alla cultura birraia. Lo trovate all'indirizzo
www.mondobirra.org/download/dossiersalute.pdf
.
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Libri
sulla birra. Nel nostro sito, non tutti sanno che,. è
ospitata una sezione dedicata ai libri in italiano sulla birra, e a partire dall'anno
nuovo ogni mese verrà recensito con testi ed immagini, la nuova produzione libraia del
settore. www.mondobirra.org/libri.htm
Per la rubrica degli
appuntamenti vi segnaliamo alcuni eventi che si terranno nelle prossime settimane.
-
Ecco il programma per le
prossime settimane del mitico degustatore Kuaska. ll bellissimo pub "La Frottola" dell'appassionato
Stefano Leoni che troverete in via Riberia n° 33 a Vigevano (PV) tel. 0381-78185, lunedì
20 e 27 ottobre organizza due grossi eventi sull'abbinamento tra birre monastiche (una
trappista autentica e una detta d'abbazia) e formaggi espressamente creati per le birre
proposte da un'artigiana affinatrice locale
Ecco il dettaglio: lunedì 20/10 alle ore 21 Rochefort 6 con
fontina dolce al sale di sedano Dupont Moinette blonde con erborinato e salsa di prugne
& senape; lunedì 27/10 ore 21 Westvleteren Blond con tomino al pesto
Abbaye des Rocs con tomino all'uvetta sultanina, verrà proposta eccezionalmente la
mitica marmellata di pomodori verdi fatta amorevolmente dalle monache trappiste di
Vitorchiano (VT)
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Vi ricordiamo che sul sito www.kuaska.it trovate la rubrica degli appuntamenti e
degli eventi del noto degustatore, direttore culturale di Unionbirrai. Quindi
consultatelo, ve lo raccomandiamo, ogni mese decine di appuntamenti, col coinvolgente
Lorenzo Dabove (kuaska@tiscali.it )
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SlowFood. Dal 6
al 9 novembre prossimi venturi si terrà a Napoli non solo il 4° Congresso Mondiale di
Slow Food, ma anche la cerimonia finale del
Premio Slow Food per la biodiversità.
Arrivederci a
venerdì prossimo per la nuova newsletter della settimana, ricca di articoli e notizie dal
mondo della birra!!!
Il Team di www.mondobirra.org
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