Conto alla rovescia per Heineken Jammin' Festival. L'Heineken Jammin' Festival è ormai ai blocchi di partenza per il settimo anno consecutivo e vede come grande novità di quest'anno una serata interamente dedicata alle sonorità dance, insieme a nuovi spazi per esperienze "multisensoriali" e una campagna per il consumo responsabile dell'alcol. Ospite principale all'autodromo di Imola domenica 20 giugno -- ultima delle tre serate del festival -- sarà Lenny Kravitz nel suo unico concerto italiano, mentre per le serate precedenti, il 18 e il 19, ci saranno rispettivamente una nottata dance per il venerdì con il dj Fatboy slim, i Massive Attack, Timo Mass e i Circoloco Crew e per il sabato i Cure, Ben Harper, gli Starsailor. "Quello di quest'anno è un cast meno rockeggiante", ha raccontato in un incontro con alcuni giornaliti Roberto De Luca, amministratore delegato di Clear Channel, la società che organizza l'evento. "Ma la gente viene al di là del cast, perché sa di trovare altre cose e soprattutto una grande atmosfera". I biglietti in vendita -- nessuno ha voluto dire come stanno andando le prevendite -- prevedono ticket per serate singole o abbonamenti per due o tre serate, a 32, 50 e 68 euro più i diritti di prevendita. L'autodromo di Imola si trasformerà dunque ancora una volta in un grande centro per la musica, e ospiterà anche uno spazio Chill out per fare esperienze multisensoriali e una spiaggia da 2.000 metri quadrati con tanto di chiringuito, campo da beach volley e sdraio. "Abbiamo voluto creare una esperienza di qualità ad un prezzo abbordabile", ha spiegato Marco Alberizzi, direttore marketing di Heineken. "Anche perché secondo i nostri dati un quinto delle persone ritorna nel corso degli anni", ha aggiunto. Reduce da una campagna pubblicitaria televisiva sul consumo responsabile di alcol, la Heineken continuerà nel suo intento anche al Jammin festival, con la vendita di birra ad "un prezzo equo" a partire dal pomeriggio fino ad un'ora prima della chiusura, la distribuzione gratuita di oltre 50.000 sacchetti d'acqua e di cartoline che ricordano di bere con moderazione. Sono previsti anche pacchetti di viaggio e convenzioni per non tornare a casa al volante della propria auto. ( Fonte Yahoo Notizie )

 

La birra light aumenta le vendite. Le vendite della birra light supereranno nel 2005 quelle delle birre normali. Mentre i produttori di birra dibattono sul contenuto calorico delle birre low carb, l'interesse in queste birre low-carb si è incrementato, tanto che le vendite sono aumentate, e questa è una tendenza ormai consolidata. Queste birre low-carb che sono l'anno scorso hanno rappresentato il 45% del mercato della birra degli USA, secondo il rapporto del gruppo Mintel International, pongono il valore di queste vendite intorno ai 40 miliardi di dollari. ( Fonte Real Beer )

 

Nuovi Birrifici in Italia. A Busto Arsizio (Varese) ha da poco aperto il microbirrificio l'Orso Verde. Al momento produce 3 tipologie di birre: chiara stile tedesco, una weizen e una Blanche. La produzione consta di fusti da 30 l. e bottiglie da 50 cl. Il birraio ha in programma anche una Weizen scura e più avanti una sorta di Belgian ale. L'inaugurazione avverrà il 20 giugno con una degustazione pomeridiana. Chi fosse interessato può chiamare al seguente numero: 0331/637109.

 

 

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Le interviste di MondoBirra.org

 

Riprendono le grandi interviste ( www.mondobirra.org/interviste.htm ) del nostro portale ai produttori di birra artigianale. Questa settimana abbiamo realizzato un'intervista con Edoardo Tarantola, proprietario del Birrificio Birra Stelvio  ( www.birrastelvio.it  ) , ve ne proponiamo alcuni stralci, per l'intervista integrale, potete visitare il nostro portale alla pagina www.mondobirra.org/stelvio.htm

 

Se vi siete recati allo scorso Pianeta Birra, che opinione vi siete fatti dell'evoluzione di questo appuntamento. Secondo il tuo parere, l'evoluzione che ha raggiunto, va nella direzione di una concreta diffusione della cultura birraria o si sta sempre più appiattendo verso i grandi colossi multinazionali?
 
Non ho partecipato all’ultima edizione di Pianeta Birra, ma sono stato presente alle precedenti tre edizioni. Secondo il mio punto di vista si nota uno strapotere delle grosse multinazionali rispetto ai produttori di birra artigianale. C’è da dire che nella fiera si trovano principalmente stand di grandi colossi che puntano molto sull’immagine che riescono a trasmettere, ma ci sono anche spazi dove si trovano realtà differenti, come lo stand di UnionBirrai.

 

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Come è nata in Lei la passione per la birra, il noto germe della birra?

Io frequentavo l’Università e un amico del Belgio portò delle birre tipiche del suo paese (Lambic) da degustare. Nel frattempo anche in Internet iniziavano a comparire kit per produrre birra fatta in casa. Così, incuriosito da questo mondo, io e mio padre Egidio comprammo il kit e visti i discreti risultati decidemmo di intraprendere l’avventura di costruire un microbirrificio.

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Feste della Birra e News dai Locali

 

 

Hard Rock Beer. Non la solita festa della Birra, alla quale basta andare una sera e si é gia' visto tutto. All'Hard Rock Beer di Reggiolo ogni sera ci sarà un appuntamento diverso, originale ed imperdibile. Ogni sera sarà grande festa con gli straordinari complessi musicali, con il famosissimo "Rutto Sound" (esilarante ed unica gara di rutti), con diversi stand gastronomici con ricche e svariate proposte. Per mancare ad una festa così bisogna essere dei pazzi !!! Se poi il ricavato va tutto (ripeto tutto) in beneficenza allora non potete mancare amici. L'intero ricavato della Festa della birra verrà utilizzato dal GR.A.D.E.-ONLUS (Gruppo Amici dell'Ematologia), in memoria dell'ing. Marco Ferrari, per l'ampliamento del reparto di Ematologia dell'Ospedale di S.Maria Nuova di Reggio Emilia finalizzato all'incremento delle procedure di trapianto del midollo osseo da donatore volontario e per l'acquisto di strumentazioni scientifiche per la Cardiologia e l'Urologia dell'Ospedale di Guastalla. Per info, www.reggiolo.org

 

Birreria Lapsutinna. Dal 1°giugno al 31 luglio grande iniziativa PAULANER WEISSE!!! Gustando una birra Paulaner Weiss si potranno vincere dei fantastici premi e ai più affezionati intenditori di questa birra sarà possibile berla nel Fantastico Bicchierone da 3 Litri. Tutto questo alla Birreria LAPSUTINNA in via Giordano Bruno n° 47 Roma (Prati). Per prenotazioni 347/7844622  347/1855022  347/0744811 

 

La festa del 21 Giugno. Presso l'Irish Pub Doolin di via Adua 10-14 a Latina tel/fax 0773/662545, il prossimo 21 Giugno 2004 ci sarà "La Festa" per il solstizio d'estate con i Connemara. Fiumi di birra Guinness e tanto divertimento per un appuntamento che si ripete da 6 anni. Per info www.irishpubdoolin.it

 

A Tutta Birra Per Emergency, parole di pace,suoni contro la guerra", presso lo stadio comunale di Seano (Prato) da martedi 29 Giugno a domenica 04 luglio. Ecco il programma: martedi 29 Giugno ore 21.00 Radio Gusmano on Air, ore 22.30 ELIO E LE STORIE TESE in concerto (ingresso 10 euro), a seguire discoteca musica disco e funky anni 70/80. Mercoledi 30 Giugno ore 21.00 Radio Gusmano on Air, ore 22.30 TRIMAD in concerto, a seguire Radio Gusmano on Air. Giovedi 1 luglio ore 21.00 Radio Gusmano on Air, ore 22.30 LA COMBRICCOLA DEL BLASCO in concerto, a seguire Radio Gusmano on Air. Venerdi 2 luglio ore 21.00 Radio Gusmano on Air, ore 22.30 ROY PACY & ARETUSKA in concerto, a seguire discoteca Ska & RockSteady Alessandro Landi DJ. Sabato 3 luglio ore 21.00 Radio Gusmano on Air, ore 22.30 SHANDON (Italia) in concerto,  a seguire discoteca Ska & RockSteady Alessandro Landi DJ. Domenica 11 luglio ore 21.00 incontro con esponenti di Emergency(dovrebbero essere presenti, compatibilmente con gli impegni) la presidente Teresa Strada e Gino Strada ed altri ospiti che illustreranno l'attivita' di Emergency nel mondo ed in Italia. In contemporanea con le serate,graffiti di pace, proiezioni, mercato equosolidale, LiveArt ,ristorante,caffetteria,e vari stands www.emergency.it sito ufficiale del comitato www.atuttabirra.net . Per info Alessandro Landi alessandro.landi2004@libero.it
3484009878
 

 

 

Feste della Birra: Il Calendario

 

15° Festa della Birra a Pramaggiore (VE) fino al 14 Giugno, per info www.festadellabirradipramaggiore.it

Festa della Birra a Carceri (PD) fino al 13 Giugno

Festa della Birra a Berzo S. Fermo fino al 13 Giugno, per info http://show.supereva.it/festabirraberzo 

Festa della Birra a Sillavengo (NO) fino al 13 Giugno

Festa della Birra a Porto Sesia (NO) fino al 13 Giugno

Montevarchi Beer Festival a Montevarchi (AR) fino al 20 Giugno, per info http://www.unionbirrai.com/programma.xls

Heineken Jammin’ Festival a Imola (BO) fino al 20 Giugno

Festa della Birra a Ronco Scrivia (GE) fino al 20 Giugno

Festa della Birra a Lacchiarella (MI) fino al 20 Giugno

 

 

Per il calendario completo, visitare la pagina www.mondobirra.org/feste.htm

Gambero Rosso Channel. Attraverso il pacchetto Sky ( www.skytv.it ) o usufruendo delle promozioni Fastweb ( www.fastweb.it ) è possibile vedere il canale Gambero Rosso Channel che fa parte dell'offerta Rai Sat ( http://www.raisat.rai.it/palinsesto.asp?chan_id=14 ) . Se volete conoscere i programmi previsti in programmazione vi basta vedere l'elenco che abbiamo preparato per voi www.mondobirra.org/gambero.htm . Oggi venerdì 04 Giugno andrà in onda alle 20 e 45 una puntata con Mario Palombi, dell'Oasi della Birra a Roma che verrà ripetuta al solito secondo la programmazione ogni 4 ore. Il prossimo venerdì invece andrà in onda una puntata con Lorenzo Devoto e Stefano Chiarolini del Birrificio Busalla

 

 

 

• Kuaska a Palermo. Giugno segnerà il ritorno, dopo qualche mese, di Kuaska a Palermo. Per ben due volte sarà a Palermo per Master of Food presso il Mi Kalsa lunedì-martedì 7/8 e 14/15 Giugno. Per informazioni maggiori si può contattare il sito www.mikalsa.it oppure mandare una mail a info@mikalsa.it . La locandina della serata è disponibile attraverso il nostro portale: www.mondobirra.org/slopalermo.pdf

• Birra, Sigari e Maiali. La Condotta di Montepulciano – Chiusi (SlowFood), la Brasserie Leffe e il Club Maledetto Toscano, propongono Birra Maiala! Cena di Degustazione di salumi di maiale, birra e sigaro toscano. Lunedì 07 giugno,  alle ore 20,30 alla Brasserie Leffe, piazza XX Settembre, 18  Chiusi per una serata in cui si degusteranno salumi aromatizzati alla birra ideati e prodotti in collaborazione con la macelleria “da Franco Il Botteghino” presso la Stazione di Foiano della Chiana (AR) abbinati a grandi birre europee ed al sigaro toscano. Ecco i prodotti che Silvano Aprile, titolare della Brasserie Leffe, proporrà in degustazione. In abbinamento alla porchetta di maiale si degusteranno la birra Erdinger Weissbier Dunkel, birra di frumento di colore scuro prodotta ad Erding in Germania, di corpo pieno, ma rinfrescante e dissetante, gradi alcolici 5,0. In abbinamento al salame aromatizzato alla Rosè de Gambrinus ed al salame aromatizzato alla Rosè de Gambrinus e speziatura di tabacco Kentucky si degusterà la birra Het Kapittel Prior, birra d’abbazia artigianale belga prodotta a Watou, di colore marrone e dal gusto secco e speziato, gradi alcolici 9,0. In abbinamento alla salsiccia aromatizzata alla Rosè de Gambrinus ed alla salsiccia aromatizzata alla Rosè de Gambrinus e speziatura di tabacco Kentucky si degusterà la birra Rosè de Gambrinus, birra a fermentazione spontanea (lambic) prodotta nel birrificio Cantillon a Bruxelles aromatizzata al lampone, di colore rosso rubino, unisce agli aromi tipici delle lambic aromi e profumi di frutti di bosco, gradi alcolici 5,0. Seguirà una sorpresa preparata da Silvo, Roberto e Alberto. Quindi, per chiudere al meglio la serata, Roberto Fanticelli, Segretario del Club Maledetto Toscano, proporrà la degustazione del Sigaro Toscano Extravecchio. La cena è limitata a 20 partecipanti, si prega perciò di dare conferma al più presto e…in tema di birra maiala…..astenersi perditempo! Per informazioni e prenotazioni contattare Alberto Baraldi (Fiduciario) 0578 239080 – 338 8088830 e-mail  slowfood.baraldi@virgilio.it Brasserie Leffe – Silvo  347 3772441 

• Barmania. Mostra-scambio organizzata da Giorgio Petacchi, unica in Europa, aperta a tutti i collezionisti e non, che offre la possibilità di trovare articoli tradizionali, insoliti o bizzarri inerenti al bar si svolgerà nella seconda settimana di giugno. La manifestazione non è a scopo di lucro, si presenta invece come un’occasione divertente, ma soprattutto unica, di raccogliere persone che, come me, amano il mondo del bar fino a farne la propria piacevole “mania”. Per le altre informazioni e curiosità le consiglio di visitare il sito ufficiale della manifestazione: www.barmania.it Per contatti:tel. Caffè del Corso  0522/972428 tel. E fax 0522/210080 cell. 347/6076109 e-mail: giorgio@barmania.it  

• Beerology. Il più antico corso di cultura della birra in Italia ideato nel 1998 da Agostino Arioli del Birrificio Italiano dal 10 al 28 giugno. L'edizione 2004 si avvarrà della collaborazione di: "Al Giardino", osteria con cucina in Como, de "Il Birratrovo" (www.ilbirratrovo.it), selezionatore di birre italiane ed estere in Como, via Giovio 36 e dal patrocinio di: Unionbirrai (www.unionbirrai.com), del Luppolario (www.luppolario.it), con sconti per soci Unionbirrai e Luppolario. per i dettagli e la locandina sito  www.birrificio.it oppure www.mondobirra.org/beerology.htm

• Slow Food a Chiusi. Dopo la manifestazione Birra Maiala ( www.mondobirra.org/articolo345.htm ) che si terrà lunedì 7 Giugno, la Condotta di Montepulciano – Chiusi (SlowFood), la Brasserie Leffe propongono un Master of Food sulla Birra. Il corso si articolerà in 4 lezioni che si terranno nei giorni lunedì 14, lunedì 21, lunedì 28 giugno e lunedì 05 luglio dalle ore 21,00 alle ore 23,00 presso la Brasserie Leffe, piazza XX Settembre, 18  Chiusi. Il corso consiste in un ‘ introduzione teorico – pratica al mondo della birra . La birra ha una storia millenaria ed è probabilmente la più antica bevanda alcolica dell’umanità : già presso i Sumeri tutti i ceti sociali avevano diritto ad una certa quantità di birra. Nonostante oggi sia la bevanda più diffusa tra i giovani, non va dimenticato che la sua tradizione è lunghissima ed estremamente variegata. Il mondo della birra è affascinante e molto più complesso di quanto comunemente si immagini : la sua relativa facilità di produzione ne ha sviluppato la diffusione in moltissimi luoghi diversi per geografia, storia, cultura. Questi quattro incontri presentano una panoramica sintetica ma completa sulle materie prime, sulle principali tipologie, sugli stili birrari, sulle zone di produzione e su come imparare a degustare e a riconoscere la buona birra. Numerose infatti sono le degustazioni in programma per ogni incontro. Alla fine del corso sarà registrata la frequenza sul libretto personale Master of Food e consegnato il relativo attestato. Cogliendo l’occasione di una promozione praticata da Slow Food nei mesi di giugno e luglio correnti, abbiamo la possibilità di proporvi il Master Birra al prezzo di 90 euro per i soci Slow Food, invece che 100 euro, comprendente il libro “Guida alle birre del mondo” edito da Slow Food, dispense e materiale didattico. I non soci potranno aderire al momento della prenotazione o ad avvio corso previo versamento di quota di iscrizione a Slow Food Socio Sapiente (comprende libro omaggio e 10 riviste Slow) pari ad euro 50 invece di 55,  sempre per la suddetta promozione. Previste condizioni agevolate per i minori di anni 26 (tesseramento Socio Giovane ad euro 40). Il corso verrà attivato solo se si raggiungerà il numero minimo di 15 iscritti. L’iscrizione al corso è subordinata al versamento di un acconto di 50 euro presso la Brasserie Leffe o tramite bonifico sul conto n° 11641.78  ABI 1030  CAB 71851  Intestato a Baraldi Alberto Fiduciario Slow Food Condotta Montepulciano – Chiusi presso il Monte dei Paschi di Siena filiale di Chiusi Stazione, precisando nella causale Master Birra per Soci Slow Food, dopo aver avuto la disponibilità dal Fiduciario. Per informazioni e prenotazioni contattare: Alberto Baraldi (Fiduciario) 0578 239080 – 338 8088830 e-mail  slowfood.baraldi@virgilio.it Brasserie Leffe – Silvo  347 3772441
   
• Montevarchi Beer Festival. Dal 15/06/04 al 20/06/04 a Montevarchi (AR) presso il piazzale Stadio sarà tenuta una manifestazione culturale e gastronomica con cene a tema, musica e cultura. Ogni cena avrà tre, quattro portate e ogni portata sarà accompagnata da una Birra di diversi microbirrifici artigianali associati ad UB. (Es: Cittavecchia, Beba, Panil , Birrificio italiano). Dettagli da segnalare! Sarà ovviamente possibile degustare le birre anche in serata. Scarica il programma completo: www.unionbirrai.com/programma.xls L'organizzazione è stata realizzata dal club Bafalo Beer a cui ci si deve rivolgere per ulteriori info: Antonio Massa - bcf@val.it
   
• BeerPassion. Continuano le degustazioni on line del sito www.beerpassion.it. Il 15 Giugno ore 21 e 30 si terrà la degustazione della Saison Dupont. Per accedere al servizio dovete collegarvi al server chat ircgate.net e canale #birra oppure utilizzare la webchat che si trova alla pagina http://www.hobbybirra.it/chat/webchat.htm. Per chi non avesse potuto partecipare alla degustazione di giovedì 21 Maggio, è disponibile la trascrizione nella pagina http://www.beerpassion.it/pages/degchatCantillonKriek.htm .

• Corso per Homebrewers in Sicilia. L'associazione culturale Arte & Birra rende noto che si svolgerà il prossimo 19 e 20 Giugno ad Acireale (CT) presso il nuovo BrewPub "La Caverna del Mastro Birraio" un Corso per Homebrewers, che svilupperà le seguenti tematiche: Le origini, la storia, Come si produce la birra, L´ homebrewing, i tre metodi: · Il kit, · L´ E + G, estratto di malto + grani, · Il metodo puro A G  "All- Grain", La formulazione di una ricetta. L'adesione ad arte&birra è di 11 euro e da diritto a sconti per tutte le manifestazioni che arte&birra organizzerà, oltre a sconti per gli acquisti di ingredienti, attrezzature ed impianti per homebrewers nei maggiori fornitori italiani. Potete trovare la scheda di adesione alla pagina www.mondobirra.org/arteebirra.htm

• Birra Presa, il ritorno di Kuaska. Il prossimo 22 giugno 2004 alla Fabbrica di birra Presa XX , presso Agriturismo "Le Campagnole " , presa 20 a  Biadene di Montebelluna (TV) fax 0423 601330 vi sarà la presentazione delle nuove attrezzature ( sala cottura 26 hl ) alle ore 18.30, con la possibilità di cenare (solo su prenotazione). Inotlre vi sarà una Degustazione di birra artigianale alle ore 21.00, 15 euro (cena non inclusa) Per le prenotazioni: fabianotoffoli@libero.it

• Mulligans Irish Pub. Mercoledì 23 Giugno ore 21 al Mulligans Irish Pub in via G. Govone 28, Milano, sito www.mulliganspub.it vi sarà una "serata speciale Brasserie Ellezelloise" con due birre con stuzzichini ad hoc; le birre sarannno la Quintine Blonde & Hercule. Per info e prenotazioni: tel. 02 34.51.694 mulligans.pub@libero.it

• Profumi di Malto. L'Associazione scientifico-culturale All Grain organizza "Profumi di Malto - Pomeriggi alla scoperta del Mondo della Birra". Gli incontri si terranno nei giorni 24 Giugno e 15 Luglio sempre alle ore 18 e con questo programma: nel primo incontro Storia - Produzione industriale - Produzione casalinga I, nel secondo Produzione casalinga II - Stili birrari, ed infine nel terzo ed ultimo incontro Birrifici Italiani - Birra e Cucina. Gli incontri si svolgeranno presso il C.S.V. Abruzzo in via Salvo D’Acquisto,9  Piano D’Accio, l'ingresso è GRATUITO. Per maggiori informazioni, vi consigliamo di chiamare al numero 347/8268818, oppure di mandare una mail all'indirizzo info@allgrain.it e visitare il sito www.allgrain.it

• Concorso Italiano per Homebrewers. A Piozzo (CN) il prossimo 10 e 11 luglio si svolgerà un concorso dedicato a tutti gli homebrewers e che raddoppia rispetto alla scorsa edizione. Infatti accanto al classico concorso "Una birra per l'estate" affidato alla giuria di esperti degustatori, verrà organizzato il "concorso popolare". I partecipanti potranno infatti "gareggiare" - con la medesima birra - anche alla parallela manifestazione che si terrà domenica 11 luglio. Per i dettagli vedere il sito http://www.hobbybirra.it/piozzo2004 paragrafo "CONCORSO POPOLARE". Il pranzo sarà caratterizzato dal kebab. Maggiori dettagli verranno illustrati in seguito.

• GBBF 2004. E' stato ufficializzato il programma dei tutored tastings al Great British Beer Festival 2004 che si terrà a Londra dal 3 al 7 agosto, per i dettagli (relatori, birre, orari ecc.) : www.camra.org.uk/SHWebClass.ASP?WCI=ShowDoc&DocID=1473 . Il tasting condotto da Kuaska denominato Belgian Beer sarà in realtà interamente incentrato sulle birre belghe più forti, dette all'inglese  "Belgian Barley Wine".
  
  
   

11/06/2004 n° 41