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Newsletter www.mondobirra.org

"La rassegna stampa, le notizie apparse sul web, che riguardano la birra"

Periodo: Ottobre 2003/1

Le notizie di questa settimana:

• La birra non fa ingrassare, le donne possono anche perdere peso. Come affermano i ricercatori, la birra non fa ingrassare. Le donne che bevono birra possono attualmente perdere peso. Gli scienziati britannici hanno seguito 2500 bevitori di birra la cui età oscillava tra i 25 anni e i 64, residenti nelle terre della Repubblica Ceca. La loro ricerca, pubblicata nel giornale europeo di nutrizione medica, ha concluso che bere l'occasionale mezza dozzina di pinte, non significa aumentare di peso. L'autore dello Studio Martin Bobak afferma che i risultati non mostrano collegamenti tra la birra bevuta e la massa muscolare negli uomini, mentre le donne che bevono mostrano una maggiore perdita di peso. A questo punto il CAMRA afferma: "Questa è una gran notizia per i bevitori di birra. Di fatto la Real Ale non contiene grassi e nemmeno colesterolo. Certamente solleveremo un bicchiere per festeggiare" Fonte Sky.com

• La holding birraria Scottish&Newcastle ha venduto la birreria Theakston La produttrice, fra le altre del grande classico Old Peculier, la cui versione carboazotata che si riesce a trovare in Italia non è ha un gusto molto intenso,  vende la birreria della famiglia Theakston (che nel 1992 aveva aperto la Black Sheep a Masham nel North Yorkshire) Per ora le birre Theakston saranno ancora prodotte a Newcastle e distribuite dalla Scottish&Newcastle, ma non si esclude che nel futuro la famiglia Theakstone posso svincolarsi totalmente. Fonte Nicola Zanella

• Miss Birra 2003.  Forse non tutti sanno che in estate è stata eletta Miss Birra 2003, ovvero Laura Mazzei, eletta nel corso della manifestazione tenutasi all'Antica Birreria la Bornata di Brescia. Le concorrenti erano 30, e da questa selezione alcune di queste Miss hanno avuto la possibilità di andare a Salsomaggiore Terme per l'elezione della recente Miss Italia 2003. Oltre a Laura Mazzei, sono state elette: Miss Augustiner (Regina Titolo), Miss Wieninger (Tania Sanseverino), Miss Interbrau (Selena Gardini) e Miss Antica Birreria Bornata (Elena Castellini). La manifestazione si è tenuta in uno splendido edificio che ai tempi ('900) era il ristorante-birreria della premiata Fabbrica di Birra Wuhrer che aveva lo stabilimento adiacente. La manifestazione è stata sponsorizzata da Interbrau, rappresentata da Sandro Vecchiato. Tra la giuria si è distinta la presenza del direttore de "Il Mondo della Birra" mensile storico del settore, Silvano Rusmini.

• Una birra di 3800 anni. La zona di Hassakeh, 400 miglia a nord est di Damasco (Siria), è rinomata da tempi immemorabili per le coltivazioni di cereali. Ciò spiegherebbe il ritrovamento da parte di un gruppo di archeologi di una ricetta birraia che risale a circa 3.800 anni fa. Il team britannico-belga-siriano ha ritrovato queste informazioni scritte in caratteri cuneiformi su tavolette di argilla babilonesi. Abdel-Massih Baghdo, direttore del Dipartimento Archeologico di Hassakeh ha dichiarato che le tavolette (92 in totale) erano nel quattordicesimo strato Tell Shagher, un sito archeologico a nord di Hassakeh, e che vi sono descritti i metodi per produrre la birra, corredati di dettagli dei quantitativi prodotti e distribuiti nella regione. Fonte Mensile Mondo della birra

• Birra alla mela. Il grande successo del nuovo prodotto Apple+ prosegue presso tutti i punti vendita: la bevanda analcolica a base di malto al gusto della mela e ricca di vitamine, lanciata dal gruppo birraio tedesco Holsten nel 2002, piace ai consumatori. I suoi punti di attrazione sono la delicatezza e il profumo del luppolo, il piacevole sentore della mela e il colore dorato e luminoso di una bevanda naturale al malto. In aggiunta, Apple+ contiene preziosi sali minerali e le indispensabili vitamine B6, B12 e D, che gli conferiscono proprietà utili al benessere fisico. Fonte Holsten

• Hallowen si avvicina. Si avvicina la festa dei "morti" targata USA, la notte del 31 ottobre, dalle tradizioni anglosassoni, anche in Italia, specie al Nord Italia, e in molti pub, molti appassionati della birra, si ritroveranno per festeggiare allegramente questa festa. Per i gestori di locali arriva un pacchetto tutto compreso, proprio per addobbare i locali e renderli a tema. Kit di materiali per personalizzare i locali e un originale concorso fotografico, proposto dalla Turatello Italia, azienda di Imola da molto tempo impegnata nel settore. Turatello Italia Spa, importa e distribuisce più di 30 marchi, provenienti da Francia, Germania, Inghilterra e Belgio, tra cui la famosa Orval. Per informazioni visitate il sito www.turatelloitalia.it oppure mandate loro una mail di richieste di informazioni mailto:birra@turatelloitalia.it?subject=dalsitomondobirra.org oppure potete chiamare il loro numero 0542/629811 fax 0542/629855.

• Birra e Salute. In seguito alla proficua collaborazione col blog sulla birra, http://birreria.splinder.it , il suo redattore ha tradotto dallo spagnolo un dossier edito dal Centro de Informacion Cerveza y Salud, con sede a Madrid, in Spagna. E' stato pubblicato nel 2001, ma contiene preziose informazioni sulla birra, sui contenuti nutritivi, smentendo molte dicerie che girano attorno alla bevanda più bevuta al mondo. Il documento è già disponibile, ma sarà pubblicato solo lunedì nel nostro portale, sempre per informare e dare un contributo positivo alla cultura birraia. Lo troverete da lunedì 6 Ottobre all'indirizzo www.mondobirra.org/download/dossiersalute.pdf .

• Il dossier di Nicola Fiotti. Continuando a ribadire il concetto dell'informazione sulla birra, siamo in attesa di ottenere l'autorizzazione dell'autore di un altro dossier sulla birra e i suoi effetti, che comunque potete già trovare sul sito di Birra Viva, ovvero www.birraviva.it . L'autore, a breve, ci dovrebbe autorizzare a pubblicare questo dossier ricco di spunti. Vi faremo sapere prossimamente.

Per la rubrica degli appuntamenti vi segnaliamo alcuni eventi che si terranno nelle prossime settimane.

• DOLCE VITA, solo per single. Lunedì, 6 ottobre 2003, allo ZYTHUM Via Rutilia 16 -Milano tel 02 5691616 Microbirreria -ingresso libero, consumazione obbligatoria. Ristorante multietnico; prenotazione. Parcheggio privato. Ingresso libero, consumazione obbligatoria da euro 4/birra, 6/7 cocktail "DOLCE VITA, solo per Single" si chiama la nuova serata allo Zythum che si inaugura, con una festa aperta al pubblico single, lunedì, 6 ottobre. Ispirato al capolavoro di Federico Fellini ed agli anni d'oro degli anni Sessanta, ripropone i brani italiani dei Sixty, tra twist e cha cha cha: guarda come dondolo, stessa spiaggia, stesso mare, abbronzatissima, una ragazza in due, ecc.  Non mancheranno le canzoni d'amore per i balli lenti: il cielo in una stanza, mio cuore, mi ritorni in mente, sapore di mare. Durante la serata, giochi di coppia per trovare l'anima gemella. A mezzanotte, come sempre, un viaggio in palio per la coppia ideale della serata, con una novità: microfono al pubblico e al dj per porre domande di qualsiasi natura ai vincitori sul palco. Alla fine saranno comunicati viaggi e bestseller per single. Dj Antonio. UFFICIO STAMPA: Astrid Vinatzer 339 6507374 astridvb@infinito.it www.zithum.it

• Vi ricordiamo che sul sito www.kuaska.it trovate la rubrica degli appuntamenti e degli eventi del noto degustatore, direttore culturale di Unionbirrai. Quindi consultatelo, ve lo raccomandiamo, ogni mese decine di appuntamenti, col coinvolgente Lorenzo Dabove (kuaska@tiscali.it )
  

E' terminato il sondaggio di mondobirra.org. Il risultato vede vittoriosa l'Austria, che nell'ultima settimana ha ribaltato il risultato previsto, battendo il Belgio che arriva secondo ad una manciata di voti. Terza la Germania, notevolmente staccata. Il risultato del sondaggio è visionabile alla pagina www.mondobirra.org/risultato.htm in cui c'è il dettaglio dei voti, pensate i voti totali sono 825, un risultato eccezionale e per il quale vi vogliamo ringraziare tutti. Presto realizzeremo un quiz, è pronto, lo stiamo testando per Novembre, e ci saranno in premio bicchieri da birra e sottobicchieri di varie tipologie.

Arrivederci a venerdì prossimo per la nuova newsletter della settimana, ricca di articoli e notizie dal mondo della birra!!!

Il Team di www.mondobirra.org