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www.mondobirra.org
"La rassegna
stampa, le notizie apparse sul web, che riguardano la birra"
Periodo: Giugno 2005
n° 1
Dalla Redazione
Aggiornamento Iscritti alla
"Newsletter" : 1851
Cari lettori, a
dispetto della promessa che vi avevo fatto nell'ultima mail di Aprile,
non sono riuscito a riprendere una spedizione di mail settimanale, per
vari motivi, tra cui uno non poco secondario, che io e Patrizia (www.mondobirra.org/credits.htm)
tra pochi giorni ci sposeremo, e non pensavo che il tempo da dedicare a
questo servizio mi venisse a mancare. Il sito è rimasto sempre attivo e
vi raccomando di consultarlo, in quanto il servizio di Newsletter
riprenderà in maniera decisa solo alla fine dell'estate (dopo esserci
sposati, credete che rimarremo a casa?). Ma sfrutterò questo tempo per
mandarvi qualche altra mail e fare un report del mio viaggio in alcuni
paesi europei (con annesse visite ai birrifici di zona). Mandatemi le
vostre impressioni e consigli nel caso, saranno bene accetti. Diamo il
bevenuto a un paio di nuovi amici, ovvero la Birra del Borgo (Rieti) e
al Beer Shop Off License (Roma), vi consiglio di leggere le notizie che
ho raccolto per voi, con accanto una delle nostre bevande preferite...
Il Team di mondobirra.org
Eventi Birrari in Evidenza!!!
Feste della Birra
www.mondobirra.org/feste.htm
Expogusto si
presenta. Per info
www.mondobirra.org/expogusto.htm
Università
della Birra. Riapre i battenti, per info www.mondobirra.org/articolo605.htm
1°
Mediterranean Beer Festival. Per info
www.mondobirra.org/articolo665.htm
Una Birra per
l'Estate. Per info
www.mondobirra.org/articolo668.htm
14° BIRRRMANIA.
Per info
www.mondobirra.org/articolo664.htm
Beerfest 2005.
Per info
www.mondobirra.org/articolo665.htm
BeerPop 2005.
Per info
www.mondobirra.org/articolo678.htm
Summer Madness.
Per info
www.mondobirra.org/festa001.htm
Motori a tutta
Birra. Per info
www.mondobirra.org/padovafesta.htm
Birra al "Marienplatz".
Per info
www.mondobirra.org/articolo663.htm
Cercate una Band
per le vostre feste?? Eccole tutte qui
www.mondobirra.org/band.htm
Le notizie
Crollano birra e burro,
meglio latte e olio d’oliva.
Il consumo di frutta e
verdura è destinato a scendere fino al 20%, è la previsione degli
esperti. Un tracollo, comprare le ciliegie e le zucchine diventerà un
lusso. Già nei primi tre mesi del 2005, secondo i dati Ismea, gli
acquisti di ortofrutta erano calati del 12,5%. E non solo quelli. Meno
pesce fresco e surgelato (un calo del 2%), troppo caro, meglio il pollo,
o la carne, il cui consumo è aumentato del 2,5%. Della birra si può fare
a meno, tanto è vero che è quasi sparita dai carrelli della spesa (calo
delle vendite pari al 13%), per far largo ad acqua (+6,5 %) e latte
(3,8%). Crolla il consumo dei grassi, burro, margarina (-10%) e olio di
semi (-12%). In compenso, riferisce la Coldiretti, aumenta quello
dell’olio di oliva e con questa tendenza più che i prezzi c’entrano le
nuove abitudini alimentari. Si mangia meno pane (-25% nel 2004) un po’
per dieta e un po’ per evitare sprechi. Qualche consiglio per
risparmiare ancora di più. «Girare tanto e confrontare i prezzi,
approfittare delle offerte per fare le scorte - suggerisce Primo
Mastrantoni, segretario dell’Aduc - rinunciare all’acqua minerale, che
costa circa 20 centesimi al litro, e bere quella del rubinetto che costa
l’equivalente delle vecchie 2 lire al litro. Quella di Roma è
buonissima» Fonte Il Messagero
Birrificio Troll.
Il 2 e 3 luglio nel
Parco naturale delle Alpi Marittime si svolgerà IX edizione della Festa
dei Margari, appuntamento con la cultura locale, la gastronomia e la
natura. Nell'ambito della manifestazione sabato 2 luglio presso il
Centro di visita del Parco (Via Umberto I, 115, Vernante. Tel. 0171
920220) sarà inaugurata la mostra fotografica Ambiente bosco,
un’esposizione a cura di Roberto Malacrida che illustra con immagini
suggestive l’ambiente del “polmone verde della Terra”. La mostra rimarrà
aperta al pubblico sino al 5 agosto. Il programma prosegue con la serata
Formaggi d’alpeggio (ore 21, padiglione Proloco; piazzale della
stazione) organizzata in collaborazione con la Proloco di Vernante.
Introdurranno l’appuntamento “goloso”, spiegando le caratteristiche dei
formaggi di montagna e delle birre artigianali, Marisa Peano dell’ONAF
(Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi) e Andrea Bertola,
mastro birraio del birrificio artigianale Troll (Scheda
Sezione Microbirrerie).
Durante l’incontro si svolgerà una degustazione dei formaggi
dell’Azienda agricola L'Isola abbinati alla birra del Troll. Maggiori
dettagli
www.mondobirra.org/articolo676.htm
«Gorenbierfest»: tre
giorni di festa. Comincia
venerdì 1 luglio (apertura alle 19), per concludersi domenica 3 luglio,
la Festa della Birra, denominata «Gorenbierfest», organizzata al campo
sportivo di Gorno. Tema della prima serata, la musica afro scelta dal dj
Nello, mentre sabato 2 luglio la serata sarà interamente dedicata alla
musica di Vasco Rossi, un meritato tributo al rocker nazionale. Infine,
domenica 3 luglio, a conclusione della festa, musica house, dance,
revivial, latino-americana con Radiotour di Antenna 2.
La parte del leone,
naturalmente, la fa la birra, servita in tradizionali caraffe. Durante
le tre serate, comunque, sarà in funzione un servizio di ristoro con
menu vario: dalla pizza cotta al forno, alla polenta accompagnata da
grigliate di carne. Dopo la Festa della Birra, il prossimo appuntamento
a Gorno è per domenica 25 settembre con il concerto dei Nomadi Per
informazioni: e-mail
info@gorenbierfest.org Sito
internet:
http://www.gorenbierfest.org Fonte Eco di Bergamo
Tribunale Italiano Si
Pronuncia a Favore Di Anheuser-busch.
Un Tribunale italiano ha
emesso una sentenza a favore di Anheuser-Busch, ordinando la
cancellazione di tre marchi commerciali registrati in Italia, di
proprietà del produttore di birra Ceco, Budejovicky Budvar. La sentenza
ordina la cancellazione di due marchi Budweiser Budbrau e di un marchio
Budweiser Budvar. Sebbene esista la possibilità di presentare appello a
questa sentenza, la decisione del Tribunale ha comunque effetto
immediato. La sentenza è coerente con quella già pronunciata dalla Corte
di Cassazione italiana nel Settembre 2002, in virtù della quale si
ordinava a Budejovicky Budvar di sospendere l’uso dei marchi "Budweiser"
e "Bud" per identificare la propria birra. "Si tratta di un’altra
sentenza degna di nota, presa a favore di Anheuser-Busch, la quale
potrebbe rappresentare un forte precedente per altri casi analoghi in
Europa," ha dichiarato Steve Burrows, CEO e Presidente di Anheuser-Busch
International, Inc. "Annullando un altro gruppo di marchi Budejovicky
Budvar, il Tribunale di Roma ha consolidato il nostro uso esclusivo dei
termini "Bud" e "Budweiser" in Italia." La sentenza del Tribunale
italiano segue a ruota un’altra sentenza precedente pronunciata
all’inizio dell’anno da una commissione del WTO, istituita per la
risoluzione delle controversie, la quale ha dichiarato che i marchi
precedenti sostituiscono generalmente successive indicazioni
geografiche. Di conseguenza, questa sentenza impedisce a Budejovicky
Budvar di contare sulla registrazione di Budejovicky Pivo per
giustificare l’uso del termine "Budweiser" in tutta l’Unione Europea.
Anheuser-Busch (NYSE: BUD) è titolare delle registrazioni nazionali di
"Budweiser" o "Bud" in 20 dei 25 paesi dell’Unione Europea, regione
nella quale vende il 31% del suo volume estero di birra. Sito web:
http://www.anheuser-busch.com
Fonte Adnkronos
Gran Bretagna: Al Bando
Gli Happy Hour nei Pub d'Inghilterra.
''Binge drinking'', bere
fino ad ubriacarsi, fuorilegge in Inghilterra. Centinana di pub vietano
le promozioni di drink durante gli ''Happy hours'', l'ora dell'aperitivo
in tutta fretta a base di alcolici e stuzzichini. La ''Beer&pub
association'' ha messo al bando la diffusione di alcol nei festini
all'insegna del ''bevi piu' che puoi'' nei suoi 32.000 pub
(l'associazione rappresenta, infatti, piu' di meta' degli oltre 65 mila
pub inglesi ed il 98% dei produttori di birra in Gb). ''E' parte della
nostra campagna per evitare gli abusi ed i comportamenti antisociali nei
centri delle citta' - dichiara il portavoce Mark Hastings -. Abbiamo
preso di mira quei tipi di promozione che alimentano gli eccessi''. Il
divieto coincide con il dibattito in corso alla Casa dei Comuni sul tema
dell'ordine pubblico, all'interno del programma del nuovo governo Blair.
Fonte Adnkronos
Genova: Presentata La
Birra Alla Rosa Della Valle Scrivia.
Acqua, malto d'orzo,
luppolo, lieviti ed estratto di petali di rosa; delle profumate rose da
sciroppo della Valle Scrivia. E' la ricetta della nuova Birra alla Rosa,
nata alla Fabbrica Birra di Busalla in collaborazione con l'Associazione
rose della Valle Scrivia. Si tratta di una birra completamente
artigianale non pastorizzata e non filtrata, ottenuta utilizzando i
petali restanti dalla produzione dello sciroppo. Per info
www.birrabusalla.com
Fonte
Adnkronos
Pedavena? Un libro.
La vicenda legata alla
chiusura della storica birreria di Pedavena diventa un libro. "Una
fabbrica - paese, il caso Birreria Pedavena" di Raffaella Gabrieli e
Alessandro Tibolla, giornalisti del quotidiano veneto Il Gazzettino,
presentato giovedì 19 maggio alle 20,45 nel Salone degli Elefanti della
Birreria Pedavena. Per ulteriori informazioni
comitatobirrpedavena@tiscali.it
http://web.tiscali.it/comitatobirrpedavena/news.htm A
sostegno della causa Birreria continua intanto l'iniziativa "Arte a
tutta birra, teli d'autore per la fabbrica di birra di Pedavena" messa
in campo dal Comitato Birreria Pedavena. Un'operazione da Guinness dei
primati che prevede la raccolta di centinaia di striscioni dipinti da
artisti nazionali, che poi, cuciti assieme, daranno vita ad una
chilometrica opera d'arte. Sono già oltre 200 le iscrizioni e continuano
ad arrivarne ancora. Per ulteriori informazioni
comitatobirrpedavena@tiscali.it http://web.tiscali.it/comitatobirrpedavena/birraearte.htm
Il Luppolario
compie un anno.
Con l'estate che si
avvicina e il clima vacanziero, il luppolario ci segnala un'altra serata
in allegria! Quale miglior occasione per scambiare quattro chiacchere e
bere buone birre insieme, se non quella di festeggiare il compleanno di
Luppolario?
segnatevi l'appuntamento
: MARTEDI 28 GIUGNO alle 21:00 alla birreria di Camnago Volta.
ATTENZIONE!!! Per i soci
2005 che presenteranno tessera e portachiavi ;-) il primo giro alla
spina lo offre Luppolario!!!
Durante la serata si
coglierà anche l'occasione per discutere dei prossimi eventi e degli
aspetti organizzativi dell'associazione.
Degno di nota e' il fatto
che il locale, oltre a essere molto caratteristico e alle porte di Como,
e' condotto da Enrico, un vero appasionato di birra: "La Birreria"
presenta una notevole carta delle birre, in bottiglia e alla spina,
nonche' una spina a pompa dove viene servita una Real Ale inglese
secondo tradizione.
Info
www.luppolario.it
Nuovi Beer-shop a Roma.
Oltre ai beer-shop presenti nella nostra sezione (www.mondobirra.org/beershop.htm)
se ne aggiungono due di nuovi, diversi per impostazione, ma un unico e
principale obiettivo: le birre. Presso la birreria Lapsutinna
in via Giordano Bruno (www.mondobirra.org/lapsutinna.htm)
è possibile acquistare anche di giorno oltre 100 etichette il cui elenco
è presente nella sezione indicata in questo articolo. Maria Teresa Meo
vi accoglierà proponendovi anche il menù serale, tra cui spaghetti o
fusilli con pomodoro e mozzarella filante, penne all'arrabiata o alla
sorrentina, la mitica carbonara (porzioni magnum), vari panini,
bistecche ai ferri, gustosi hamburger e dolci vari (il dolce del Re è
realizzato con doppi strati di creme). Diverso per impostazione, solo
vendita di bevande, nasce da pochi mesi nel quartiere San Giovanni l'Off
License, di John Nolan con la creativa collaborazione di
Cristiana Bonfili (www.mondobirra.org/offlicense.htm -
www.offlicense.it). L'orario
d'apertura va dalle 10 alle 22 tutti i giorni, e vi aspettano centinaia
di etichette, ma anche vini da tutta Italia e bevande alcoliche. Uno dei
punti di forza, oltre alla cura dei particolari e alla passione di John,
è la politica dei prezzi, che permette di comprare dei prodotti
ricercati a dei prezzi molto onesti. Fra pochi giorni pubblicheremo poi
un percorso cultural birrario che ci porterà attraverso i locali di
tutta Roma, analizzando aspetti e comportamento nel servizio.
Beer Shop. A
proposito di beer shop, abbiamo aggiornato la lista dei beershop
italiani
www.mondobirra.org/beershop.htm con maggiori dettagli, specie per la
Tana del Luppolo (BO), con la lista delle birre in vendita.
Nuovo Microbirrificio a
Rieti. Nasce a Borgorose
un nuovo microbirrificio, chiamato Birra del Borgo, ad
opera del bravissimo Leonardo Di Vincenzo. Sito
www.birradelborgo.it e per
ulteriori info
www.mondobirra.org/borgo.htm . Il sogno di Leonardo finalemente ha
preso vita, e nei prossimi giorni faremo un salto anche noi per
degustare la sua India Pale Ale e le sue idee, sempre entusiasmanti.
Nuova associazione.
Nasce a Roma una nuova associazione, i DZR, i
domozimurghi romani. Grazie all'impegni di Giaguarino, Turco, Bianca,
Leonardo e Manuele, nasce un'associazione di ragazzi uniti da molte
cose, ma in particolare dalla birra fatta in casa, sito
www.birradelborgo.it/dzr
Elette Birra 2005 e Birra
originale 2005. Nell'ambito della manifestazione
Artebirra sono
state scelte come Birra dell'Anno 2005 la
ARTIGIAN ALE del birrificio
BiDu di Rodero (Co), e
premiate le RE
ALE del birrificio
Del Borgo di Borgorose (Ri) e la
RODERSCH birrificio
BiDu di Rodero (Co).
Vince il premio per la Birra Originale 2005 la FEBBRE
ALTA del birrificio Troll di Vernante (Cn), e vengono premiate
le FLEURETTE del
Birrificio Italiano
di Lurago Marinone (Co) e la
ARTIGIAN ALE del
birrificio BiDu di
Rodero (Co). Il
concorso si è svolto tra tutte le birre presenti alla spina alla
manifestazione
Artebirra di Pasturana (Al) nelle giornate di venerdi 27, sabato 28
e domenica 29 maggio con due distinte votazioni. La prima
da parte di una giuria di 7 membri riconosciuti esperti degustatori
birrai scelti tra le file di Slow Food, Unionbirrai, Associazione Grande
Schiuma e stampa specializzata. La
seconda da parte del pubblico partecipante alla manifestazione Artebirra
tramite apposite schede di votazione.
La somma delle due
classifiche parziali ha indicato le birre premiate.
Analogamente si è svolta
la votazione per la "Birra Originale" allo scopo di premiare la birra
che ha interpretato in chiave "italiana" uno stile nuovo ed originale.
Interessante notare
che la classifica della giuria di esperti e quella della votazione
"popolare" hanno espresso valori molto simili: la vincitrice del
concorso Birra dell'Anno 2005 ha ottenuto un primo e un secondo posto
nelle due classifiche parziali, mentre unanimità è stata espressa per la
Birra Originale 2005.
Congratulazioni ai
produttori delle birre vincitrici e arrivederci al 2006!
Classifica Birra in Italia.
Abbiamo aggiornato la sezione della classifica delle birre giudicate
positivamente dai consumatori italiani e non secondo il portale
Ratebeer.com. La classifica è presente allla sezione
www.mondobirra.org/classifica.htm
Cucina e Birra. Vi
ricordiamo la nostra ampia sezione dedicata alla cucina con la birra (www.mondobirra.org/cucina.htm)
e la sezione degli abbinamenti gastronomici (www.mondobirra.org/tabella.htm)
26/06/2005 n° 62
Arrivederci alla prossima
settimana per la nuova newsletter, ricca di articoli e notizie dal mondo
della birra!!!
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