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Informazioni
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Birrificio Il Mastio
Microbirrificio di Lorenzo Nabissi aperto nel 2012. Impianti della Bbc Inox Il birrificio nasce dopo un percorso di circa 10 anni di homebrewer, studio, sacrifici e passione, e dopo circa 2 anni di fase start-Up (ammodernamento e messa a norma del laboratorio, progettazione e selezione impiantistica...e tanta burocrazia...), finalmente č operativo al 100%. Si trova ad Urbisaglia in provincia di Macerata nelle Marche e l'impianto da 5 hl, studiato e progettato dalla Bbc Inox di Possagno, č stato realizzato anche in base alle esigenze di birrificazione ed alla morfologia dei locali a disposizione. La produzione si attesta sui 200 hl anno. Le birre in produzione: - “HELVIA” Blonde Ale bionda 4.8 %VOL - “ROUTE 77” American Amber Ale 5.8 %VOL - “ABBADIA” Birra stile d'abbazia chiara 6.8 %VOL - “ABBADIA” Birra stile d'abbazia bruna 7.8 %VOL birre ad alta fermentazione rifermentata in bottiglia (da 75 cl e 33 cl) ed in fusto. Gli orari di apertura al pubblico sono i seguenti Lun - ven 09:00-12:00 15:30 - 18:30 Sabato 09:00 - 12:00 Pomeriggio previo contatto telefonico Domenica previo contatto telefonico Si organizzano visite al birrificio previo contatto via mail o telefonico Posizione Geografica
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Ultimo Aggiornamento: 04/01/2016 11.24 |
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