Dati anagrafici

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4. L'azienda Bowen Island Brewing Company venne costruita su un'isola appartata a Vancouver. Questa azienda produce Ale filtrate alla maniera inglese, come la Bowen Island Blonde Ale, fabbricata con una percentuale di malto di frumento e la Winter Ale, una birra stagionale con un leggero sapore di ciliegia. In quale anno fu fondata la Bowen Island Company?

1964

1974

1984

1994

5. Ci sono varie tipologie di birre, ma normalmente ogni tipo di birra è caratterizzata da alcuni parametri, come il fattore ABV, ovvero il contenuto di alcol in volume, l'IBU, un'unità internazionale che indica la quantità di amaro che fornisce il luppolo, e il parametro SRM che rappresenta secondo uno standard internazionale il colore della birra. Una Dampfbier quale di questi parametri possiede?

ABV  3,6-5%  IBU  35-45  SRM  8-17

ABV  5,3-8%  IBU  12-20  SRM  30-45

ABV  7-11%   IBU  16-25  SRM  3-4

ABV  8,4-12% IBU  20-32 SRM  18-50

6. Secondo un sondaggio condotto dall'istituto demoscopico Emnid risulta che in Germania la percentuale di persone che preferisce bere una Weizenbier è pari al:

11%

13%

15%

17%

7. In Irlanda viene prodotta la Moling's, una ale prodotta dalla Carlow Brewing Company. I gradi saccarometrici della birra tradizionale celtica sono:

7,5 circa

8,5 circa

9,5 circa

10,5 circa

8. In Olanda si produce la birra Bavaria. Sapete in quale città risiede l'azienda che la produce?

Lieshout

Roermond

Enschede

Gulpen

9. Durante l'Oktoberfest si pronuncia una frase molto particolare: O'ZAPFT IS, cosa significa?

Buon Divertimento

Il rubinetto è aperto

C'è un boccale per me?

Alla salute

10. La Itala Pilsen è una vecchia azienda birraria italiana fondata nel 1890 e che negli anni 70 venne poi assorbita dalla Peroni. Il 30 Gennaio 1960 la Birra Itala Pilsen venne trasformata in società per azioni con un capitale sociale di ben 310.000.000 di lire. Dopo qualche mese, ovvero a maggio, il capitale sociale cresce ancora, fino a raggiungere:

1,8 miliardi

2 miliardi

2,8 miliardi

3 miliardi

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