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Mille e Due Formaggi

Anche quest'anno torna la rassegna fieristica "1000 e 2 formaggi", l'unica rassegna nazionale dei formaggi italiani di origine. L'evento si svolgerà nelle piazze del centro storico di Mantova, dal 7 al 9 aprile p.v. L'ingresso ai visitatori è gratuito. Vi saranno degustazioni guidate e laboratori didattici, nonchè cene e pranzi tematici. Non mancheranno le dimostrazioni della marchiatura del Grana Padano e la caseificazione del Parmiggiano Reggiano. Mi permetto di segnalare l'evento, nell'eventualità vogliate inserire alcuni dati nelle Vs. rubriche o comunicati.

Il programma sarà on line sul ns. sito www.mantovaexpo.it a giorni.

Il comunicato Stampa

Dal 7 al 9 aprile 2006 ritorna a Mantova la rassegna dei prodotti tipici lattiero caseari italiani. Dopo quattro edizioni sugli scudi, la quinta edizione si annuncia ancora più ricca di eventi e di appuntamenti. A fare da teatro alla manifestazione organizzata da Mantova Expo, in collaborazione con Provincia, Comune e Camera di Commercio di Mantova, le vie e le piazze del centro storico della città dei Gonzaga.

Uno scenario suggestivo, ricco di arte e di storia, per abbracciare il vasto panorama dei formaggi italiani, dalle Alpi alla Sicilia.

Una vetrina di primo piano, che porta al grande pubblico i tesori dell’arte del formaggio. Dai prodotti più famosi, il cui nome è da sempre sinonimo di eccellenza in tutto il mondo, come Grana Padano, Parmigiano Reggiano, provolone e gorgonzola, fino alle curiosità e alle delizie di nicchia.

Un intero weekend in cui Mantova, la sua storia, la sua cultura, i suoi palazzi e le sue dimore, saranno protagonisti indiscussi nel panorama agroalimentare della Penisola. Ed anche per la quinta edizione di Mille e Due Formaggi la sinergia con Vinitaly 2006, in scena nella vicina Verona, costituirà un interessante binomio fra arte lattiero casearia e vino italiano.

Il copione dell’evento sarà ancora più ricco di appuntamenti, tra stand, consorzi di tutela, regioni e produzioni Dop e Igp. Ma ci saranno anche convegni, cultura, dimostrazioni e laboratori di piazza, appuntamenti culinari e momenti dedicati alla degustazione, sotto la guida dei maestri assaggiatori dell’Onaf.

Due le aree fieristiche, dedicate al commercio e alla vendita, aperte dalle 10 alle 20, tutti i giorni, dal 7 al 9 aprile 2006.

Protagonisti indiscussi della kermesse saranno loro, i formaggi: oltre 300 specialità tricolori. Assolutamente da non perdere.

Mille e Due Formaggi. Dal 7 al 9 aprile 2006 ritorna a Mantova la rassegna dei prodotti tipici lattiero caseari italiani. Dopo quattro edizioni sugli scudi, la quinta edizione si annuncia ancora più ricca di eventi e di appuntamenti. A fare da teatro alla manifestazione organizzata da Mantova Expo, in collaborazione con Provincia, Comune e Camera di Commercio di Mantova, le vie e le piazze del centro storico della città dei Gonzaga.

Uno scenario suggestivo, ricco di arte e di storia, per abbracciare il vasto panorama dei formaggi italiani, dalle Alpi alla Sicilia.

Una vetrina di primo piano, che porta al grande pubblico i tesori dell’arte del formaggio. Dai prodotti più famosi, il cui nome è da sempre sinonimo di eccellenza in tutto il mondo, come Grana Padano, Parmigiano Reggiano, provolone e gorgonzola, fino alle curiosità e alle delizie di nicchia.

Un intero weekend in cui Mantova, la sua storia, la sua cultura, i suoi palazzi e le sue dimore, saranno protagonisti indiscussi nel panorama agroalimentare della Penisola. Ed anche per la quinta edizione di Mille e Due Formaggi la sinergia con Vinitaly 2006, in scena nella vicina Verona, costituirà un interessante binomio fra arte lattiero casearia e vino italiano.

Il copione dell’evento sarà ancora più ricco di appuntamenti, tra stand, consorzi di tutela, regioni e produzioni Dop e Igp. Ma ci saranno anche convegni, cultura, dimostrazioni e laboratori di piazza, appuntamenti culinari e momenti dedicati alla degustazione, sotto la guida dei maestri assaggiatori dell’Onaf.

Due le aree fieristiche, dedicate al commercio e alla vendita, aperte dalle 10 alle 20, tutti i giorni, dal 7 al 9 aprile 2006.

Protagonisti indiscussi della kermesse saranno loro, i formaggi: oltre 300 specialità tricolori. Assolutamente da non perdere.

 

Fonte Comunicato

Aprile 2006

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