Studi rivelano che I bar da birra sono più divertenti di quelli da vino

I bevitori di birra, generalmente, sono più estroversi di quelli di vino, in accordo con i nuovi studi in Canada, e questo potrebbe risolvere un conflitto di appartenenza sui benefici di certi tipi di alcool, quali quelli della birra rispetto a quelli del vino rosso.  Gli scienziati dell’università del Mantitoba (Unità per la ricerca su alcool e tabacco) in Winnipeg, hanno trovato dei tratti relativamente distinti analizzando centinaia di bevitori di birra, vino o superalcolici. I risultati furono pubblicati sul giornale degli studi sull’alcool. I bevitori di birra tendevano ad essere più estroversi e avevano più controllo di sé, i bevitori di vino un po’ meno e quelli di alcool ancora meno di tutti. Mentre è chiaro che in generale l’alcool può essere utile alla salute cardiovascolare, i vantaggi apparenti di un tipo di bevanda può avere a che fare con la psicologia delle persone stesse che le consumano per le loro stesse proprietà, gli stili di vita dei diversi gruppi rappresenta ancora un altro fattore, dice Robert Murray, uno degli autori del giornale. “I bevitori di vino potrebbero essere più sofisticati, avere una vita più salutare mangiando cibo sano e facendo esercizio” egli dice, forse annegando tra gli stereotipi ,così come la ricerca stessa….”mentre i bevitori di birra o di superalcolici li puoi più facilmente trovare seduti in un pub”. Le conclusioni sulla personalità sono state tratte sorvegliando costantemente 1.275 adulti di Mantinoba. I bevitori di vino sono risultai i meno estroversi e hanno avuto il minor punteggio sulla forza interiore e la ricerca delle sensazioni, quelli di birra invece hanno avuto i maggiori risultati..ma si è riscontrato in loro anche una maggiore tendenza ad un comportamento anti-sociale e alla psicosi. I bevitori di birra sono spesso classificati con la personalità di tipo-A, considerata un fattore di rischio per le malattie del cuore; Murray dice che le differenze di personalità nei gruppi può essere in parte attribuito a quelle demografiche. I bevitori di vino tendono ad essere più anziani, di sesso femminile, meglio educati e sposati mentre quelli di birra sono tendenzialmente più giovani, di sesso maschile, meno educati e single.

Fonte Realbeer.com

Novembre 2003