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A Rimini va in scena Pianeta Birra 2006

Pianeta Birra Beverage & Co, l'Esposizione internazionale di birre, bevande, snack, attrezzature e arredamenti per pub e pizzerie, in scena a Rimini Fiera dal 4 al 7 febbraio 2006 nel contesto del più grande polo espositivo europeo dedicato ai prodotti alimentari pronti per il consumo (che comprende anche la 36esima edizione del Mostra Internazionale dell´Alimentazione, il 5° MSE Mediterranean Seafood Exhibition e il 2° Food & Beverage Logistics Expo) propone numerosi e importanti eventi collaterali. Momenti di confronto tra professionisti del settore, ma non solo: anche dimostrazioni di come la professionalità si stia evolvendo e delle prospettive di approccio del mondo del beverage.

Tra gli incontri di particolare rilevanza, quelli organizzati da Unionbirrai.
Sabato 4 febbraio oltre alla presentazione del rapporto AC Nieslen, alle ore 15.00 presso la Sala Ravezzi 1, spazio a "I microbirrifici americani", degustazione di birre oltreoceano, a  cura di Brewers' Association. Moderatori: Bob Paese (Brewers' Association) e Lorenzo Dabove.

Domenica 5 Febbraio alle ore 15.00 in Sala Ravezzi 1, "Bitter is Better": una degustazione di birre artigianali ultraluppolate abbinate a varie specialità alimentari. Moderatore: Lorenzo Dabove (Kuaska).

Degustare una Birra (Kuaska)

Lunedì 6 Febbraio alle ore alle ore 15.00 presso la  Sala Ravezzi 1, alle ore 15.00 sempre Unionbirrai organizza l'incontro, "Novità nel mondo della birra artigianale italiana", dibattito e degustazione di birre artigianali. Moderatori: Lorenzo Dabove e Maurizio Maestrelli (giornalista).

Ricco anche il programma delle aree dimostrative.
Presso l'Arena esibizioni situata nella hall 3 lunedì si svolgerà la V° Finale Italiana del Campionato Baristi Caffetteria, in collaborazione con Brasilia. Questo il programma: ore 10-10.45  finali, fase preparatoria; ore 14-16.00  finali; ore 16.30  premiazioni.
Sempre nel padiglione A3, occhi puntati su "La Tazzina dei Campioni". Corsi e concorsi per baristi sul tema espresso e cappuccino (in collaborazione con Brasilia) ed "Espresso & Grappa Stratus Tasting", un banco di assaggio per la degustazione di caffè e distillati in collaborazione con INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano).

Nel padiglione 5 si conferma il tradizionale appuntamento con il binomio birra e pizza a cura di Rimini Pizza con corsi e degustazioni.


COLPO D´OCCHIO SU PIANETA BIRRA BEVERAGE & CO 2006 
Organizzazione: Rimini Fiera spa; Qualifica: fiera internazionale; Periodicità: annuale; Ingresso: rigorosamente riservato agli operatori; Orari: 10-19; Infoline: 0541-744.111; Website: www.pianetabirra.com 

Servizi di Comunicazione e Media Relation Rimini Fiera spa
+ 39-0541-744510 n.evangelisti@riminifiera.it 
Responsabile: Elisabetta Vitali;

Fonte Comunicato

Gennaio 2006

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