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Homebrewer's XMAS XII Concorso Italiano per HB
10
Dicembre 2005
Birrificio Italiano - Lurago Marinone (CO)
Programma
Ore 9.00: registrazione dei partecipanti e delle birre
Ore 10.00: inizio degustazione giuria
Ore 10.30: visita impianti del Birrificio Italiano - degustazione birre di
homebrewers
Ore 13.00: circa: pranzo
Ore 15.00: commenti della giuria e premiazione
Ore 17.00: trasferimento al birrificio BI-DU con visita agli impianti
Ore 20.00: cena
Pranzo al birrificio
(DETTAGLI DA SEGNALARE)
alternativamente: Pranzo alla
trattoria La Corte
(DETTAGLI DA SEGNALARE)
Cena presso il Brewpub BI-DU (come
arrivare)
(DETTAGLI DA SEGNALARE)
Pernottamento
sono segnalati due
alberghi della zona
Ulteriori informazioni
contattare
iscrizioni@hobbybirra.it
Regolamento
tecnico della manifestazione:
Stile ammesso
Al concorso sono state ammesse esclusivamente birre secondo gli stili:
TRIPLE - BELGIAN GOLDEN ALE
La birra a concorso non
deve essere già stata presentata ad altra analoga manifestazione.
L'indicazione dello stile di riferimento della birra presentata è
obbligatoria.
Data di preparazione delle
birre
Qualsiasi.
Numero birre iscritte
Sino al raggiungimento del numero di 30 birre iscritte, ogni concorrente
potrà iscrivere sino a DUE birre al concorso. Oltre i 30, sarà accettata UNA
sola birra per concorrente.
Quantità
La quantità obbligatoria è di
DUE bottiglie minimo da 50 cl
cadauna. SOLO
UNA di queste verrà aperta per la prima degustazione; la seconda bottiglia
verrà eventualmente utilizzata per l'assaggio durante la fase finale.
Saranno accettate anche bottiglie di diversa misura, per un totale minimo
complessivo di 1 litro, in almeno due esemplari.
I concorrenti sono tuttavia
invitati a portare altre bottiglie
(senza l'etichetta ufficiale del concorso) della medesima birra (o anche di
altre produzioni proprie) per permettere l'assaggio e l'utile confronto con
gli altri intervenuti.
Tipo delle bottiglie
Qualsiasi bottiglia,
con etichetta
ufficiale ma senza segni particolari di riconoscimento. L'etichetta apposita
con il numero di iscrizione e lo stile della birra, sarà inviata via email
al concorrente all'accettazione dell'iscrizione;
dovrà essere compilata ed apposta a cura del concorrente, sulla bottiglia
stessa, dovrà essere incollata o coperta da nastro adesivo trasparente per
tutta la sua dimensione.
NON SARANNO ACCETTATE BOTTIGLIE SENZA SCHEDA DI ISCRIZIONE, E NEPPURE KEGS
Consegna delle
bottiglie
Presso il
Birrificio Italiano entro e non oltre le ore 10.00 del 10 dicembre
Giuria
composta da sei persone (nessuna partecipante contemporaneamente al
concorso); il presidente sarà Lorenzo Dabove, in arte Kuaska.
Scheda di valutazione
Elaborazione totalmente affidata a Kuaska e alla giuria, i quali hanno
adottato una scheda di valutazione con votazione finale in centesimi.
Ordine di
degustazione
Lasciato alla scelta della giuria
Modalità della
degustazione
Le birre in degustazione, accompagnate dall’indicazione dello stile di
riferimento e del dato di Original Gravity, saranno sottoposte al vaglio
della giuria che lavorerà in solitudine. Questa procederà alla compilazione
della propria scheda di valutazione.
Modalità di iscrizione
Si richiede di formalizzare la propria iscrizione
online
oppure con un messaggio di posta elettronica all'indirizzo
iscrizioni@hobbybirra.it
indicando i propri dati, lo stile della birra che si intende portare in
degustazione e i relativi colore nonché Original Gravity.
E' richiesto l'invio della ricetta della birra. NON SARANNO AMMESSE BIRRE
SENZA LA PREVENTIVA PRESENTAZIONE DELLA RICETTA
Le migliori ricette verranno in seguito pubblicate in rete.
Termine iscrizioni
Tassativo venerdi 25 novembre 2005.
Costo dell'iscrizione
La quota di iscrizione è di Euro 10,- per birra iscritta da versare il 10
dicembre con la consegna della birra a concorso. Per gli associati
Unionbirrai la quota è di Euro 5,-. (Sarà possibile associarsi ad
Unionbirrai direttamente a Lurago).
Proclamazione
dei vincitori
Il punteggio delle schede della giuria determinerà i vincitori del concorso,
a prescindere dal fatto che abbiano presentato una o più birre.
Premi
Ai partecipanti verrà consegnato un gadget ricordo della manifestazione. I
vincitori riceveranno premi in tema birrario offerti dagli sponsor della
manifestazione.
Come arrivare a Lurago
NUOVO BIRRIFICIO ITALIANO
Via Castello, 51
22070 Lurago Marinone (Co)
tel e fax 031/895450
INDICAZIONI STRADALI
Se venite dalla Autostrada
(Milano-Como), uscite a Lomazzo e svoltate tre volte a destra senza farvi
troppe domande; andando sempre diritto incontrate Cirimido, Fenegrò e Lurago
Marinone (fuochino!); al semaforo di Lurago Marinone girate ancora a destra
(fuoco!) e dopo 100 metri scarsi, a sinistra sulla rotonda stradale (angolo
Via Castello), ci siamo noi (obbiettivo raggiunto!)
Se venite da Appiano
Gentile, dopo Veniano, in fondo alla discesa girate a sinistra e seguite
diritto; trovate un'altra breve discesa in fondo alla quale a sinistra c'è
un lungo capannone vetrato, subito dopo a destra trovate la via Castello;
sull'angolo destro, sulla rotonda stradale, rialzato rispetto al piano
stradale c'è il "Birrificio Italiano"!
Se venite da Mozzate,
seguite per Como e andate sempre diritto, passate per il Comune di Limido e
dopo il cartello del Comune di Lurago Marinone svoltate prima a destra e poi
subito a sinistra, passate dal semaforo di Lurago Marinone (l'unico) e dopo
meno di 100 metri a sinistra alla rotonda stradale vedrete l'insegna e le
tre vetrine del "Birrificio Italiano"
Gli alberghi
della zona:
Albergo 2B * -
Olgiate Comasco Via G. Galilei, 1 (a 9 km a nord di Lurago)
tel. / fax 031 945186
(prezzi da segnalare)
(E' opportuno prenotare con buon anticipo)
Hotel Gardenia
*** Cermenate (Co) via Europa Unita (a 8 km a est di Lurago)
tel. 031 722571 fax 0321 722570
(prezzi da segnalare)
Fonte
UnionBirrai
Ottobre 2005 |
