Da Birra dell'Eremo ecco SUPERSONIC, la nuova Blind!
Supersonic è una Dark Mild da 3,8% Vol. Questo stile di birra, tradizionale inglese, permette di immergersi nel profondo della storia della birra. Ha avuto il suo periodo di maggior diffusione tra le due guerre, rischiò di scomparire intorno agli anni '70 per colpa delle più "giovani" bitter. Negli ultimi anni, invece, sta riscoprendo una seconda giovinezza passando dall'essere considerata old fashion a cool.
Si presenta di colore marrone
con riflessi rubino, limpida con schiuma fine di colore beige. Al naso ha
una media intensità in linea con lo stile con spunti di caffè d'orzo in
sottofondo. In bocca troviamo i malti in primo piano che sviluppano note di
cioccolato ed un leggero caramello con toni tostati di leggera intensità.
Supersonic è una birra dalla bevuta piacevolissima che ti catapulta
direttamente al bancone di uno storico pub inglese.
Per info --> https://www.birradelleremo.it/birre/supersonic-dark-mild/?mc_cid=2536af74ea&mc_eid=7ee427a123
Fonte Comunicato Stampa
Febbraio 2023