MONDO BIRRA - Iscriviti all'Università della Birra

Iscriviti all'Università della Birra

Sono aperte le preiscrizioni per i corsi di Dicembre all'Università della Birra! Per semplici appassionati o aspiranti sommelier della birra, l'Università della Birra propone Corsi Privatisti della durata di quattro giorni durante i quali approfondire tutti gli aspetti legati alla spumeggiante bevanda: dalla teoria (storia della birra, produzione, marketing, ...) alla pratica (abbinamenti culinari, spillatura dalla spina e dalla bottiglia, corretto servizio, ...).

Queste le date dei corsi di Dicembre:
- da lunedì 6 a giovedì 9
- da lunedì 13 a giovedì 16

I Corsi Privatisti dell'Università della Birra hanno tutti inizio il lunedì mattina e terminano il giovedì pomeriggio. Al termine del corso è previsto un esame scritto, sulle materie spiegate durante il corso stesso, una discussione orale e infine la consegna del diploma di Publican, ossia Gestore di Pub (riconosciuto dalla Regione Lombardia). Tutte le lezioni si svolgono all'interno delle strutture dell'Università, salvo per una visita guidata ad altri pub/birrerie della zona da effettuarsi una delle sere del corso. L'alloggio è in stanze doppie o triple, sempre all'interno dell'Università, e la sistemazione è in stile college (con colazione, pranzo e cena in comune). Il costo è indicativamente di Euro 650 + iva (variabile a seconda del numero di partecipanti, e pagabile in loco) e comprende vitto e alloggio per tutta la durata del corso, materiale didattico e docenza. Visto il numero limitato di posti disponibili e la necessità di stabilire il numero esatto di partecipanti, al momento della preiscrizione viene richiesto il versamento di un anticipo sulla quota di partecipazione.

Per qualsiasi ulteriore informazione www.universitadellabirra.com e per iscriversi: corsi@universitadellabirra.com

Università della Birra Via Mascagni 14 21022 Azzate (VA) tel: 0332/458676

Settembre 2004

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