2 Birrifici per due Presentazioni al Birstrò Roma
21 Novembre 2016 - Roma
2 Birrifici per due Presentazioni // 21 Novembre // Birstrò Roma
Birstrò –
Piccolo Birrificio di Quartiere e Cucina del Pigneto
presenta:
2 BIRRIFICI X DUE PRESENTAZIONI
#spontaneamente
serata di Degustazione&Presentazione // Scoperta&Approfondimento //
Accostamento&Godimento
delle birre di due Produttori di birra:
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Birstrò e Contromano organizzano una serata in cui presenteranno alcune birre. Le birre saranno spillate e introdotte con spiegazioni relative alla loro ricetta brassicola.
PROGRAMMA DELLA GIORNATA:
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ore 18-20 – MOMENTO DIDATTICO E DEGUSTAZIONE
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◆ Presentazione delle due nuove birre con approfondimenti sulle loro
ricette.
Solo dalle ore 18.30 alle ore 19.30 Solo per i primi venti che si prenotano
sulla bacheca dell’evento degustazione GRATUITA delle birre in
presentazione.
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dalle 20 – MENU #SPONTANEAMENTE
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STREPITOSO E UNICO MENU FISSOOOOOOOOOOOOOO!!!!!!
#spontaneamente | Creato appositamente dal Cuoco di Birstrò per l’evento…
Al prezzo di 15 euro Menu realizzato esclusivamente con ERBE SPONTANEE raccolte al Lago Ex-Snia // Naturale in Città non è Impossibile
– Frittelle Con
#BORRAGINE
–
#CICORIASELVATICA Ripassata
– Tartino di Patate e
#RAMORACCE
– Birra
#CONTROMANO
I birrai rimarranno a disposizione per domande e chiarimenti e soprattutto per una moltitudine di brindisi, voi potrete accompagnare le vostre birra alla cena preparata dalla finissima e ricercata, in sintesi semplicemente ma non semplicemente “buona”, cucina di Birstrò.
Ovviamente…Largo alle visite guidate nel Birrificio del Locale:@)
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B I R R E B I R R E B I R R E
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★ BIPOLARE – CONTROMANO American I.P.A. 6,6% ★
light Ipa 4,8%
BIPOLARE stile: American I.P.A. ABV: 6,6% IBU: 60. Un’IPA figlia dei tempi che corrono, dettati dalla scarsità e l’incerta reperibilità dei luppoli, BIPOLARE è una ricetta mutevole. I primi batch sono stati aromatizzati con Crystal, Summit e le nuove varietà Pekko e Adha 527
★ SERPE ‘N SENO – CONTROMANO Belgian Strong Ale 8,5% ★
SERPE ‘N SENO stile: Belgian Strong Ale ABV: 8,5% IBU: 45 Una Golden Ale da 9 gradi pensata per contrastare il vento gelido delle Fiandre. Ma attenzione: la piccola è beverina. E’ ‘na serpe in seno.
★ PILS AND LOVE – BIRSTRò Bohemian Pilsner 4,8% ★
Bohemian Pilsner tutto malto. Pane liquido. Sapore di cereale a non finire. Amara con intensi momenti erbacei e floreali dei luppoli Saaz. Fresca ed Inarrestabile Bevuta di Grano Dorato.
★ PIGNETA – BIRSTRò I.P.A. 6,5% ★
L’eleganza ne caratterizza ogni singolo sorso. Ambrata tendente al rosso con un corpo medio. Profumata, aggrumata, resinosa con una luppolatura rotonda e coinvolgente. Amara quanto basta.
consigliata la prenotazione per cena
per info e prenotazioni:
birstro.roma@gmail.com o telefono: 0697600054
Comunicato Stampa
Novembre 2016