Si svolgerà a Rimini la seconda edizione di Beer Attraction. La kermesse organizzata da Rimini Fiera in collaborazione con Unionbirrai si terrà nel quartiere fieristico dal 20 al 23 febbraio 2016. Quest'anno tra le novità un settore interamente dedicato al food. Lo scorso anno 200 aziende parteciparono a questa prima edizione. Tra gli espositori sarà presente dalla Toscana il Piccolo Birrificio Clandestino

Con quali aspettative partecipate alla rassegna di Rimini Beer Attraction?

Le nostre aspettative sono molteplici:

1) Far crescere ulteriormente, in un pubblico sempre più ampio, la conoscenza dei birrifici artigianali italiani e della loro filosofia

2) Confrontarci con una platea ampia, perché lo standard qualitativo di un birrificio dev'essere tenuto costantemente sotto la verifica della risposta del consumatore (verso il quale mai si deve scivolare in atteggiamenti di sufficienza: anche e soprattutto verso coloro che all'artigianale si stanno avvicinando)

3) Confrontarci con gli altri produttori, tenere vivo il rapporto di scambio e di collaborazione: è il motore della crescita collettiva.

Il Birrificio presenterà una linea di birre che potrete trovare al Padiglione C7 stand numero XXX e saranno a rotazione, con un impianto di spillatura a 8 vie (di cui una a pompa)

OIMMÈNA American pale Ape, ambrata, 4.5% alcol

VILLA SERENA American Blond Ale, dorata, 5.2% alcol

TREPPÓNTI Bière Blanche (con farro crudo, oltre che frumento; coriandolo e scorze d’arancia), chiara, 5%

SANTA GIULIA Old Ale, bruna, 6% alcol

CINQUE E CINQUE Belgian Strong Golden Ale, dorata, 7% alcol

RI’APPALA American Ipa, ambrata, 6.5% alcol

GATTA BIANCA White Ipa, chiara, 6.2% alcol

GATTA NERA Black Ipa, scura, 6.5% alcol

MONTINERA Imperial Stout, scura, 6% alcol 

LA FORTEZZA English Barleywine, ambrata, 10% alcol

CAVALDONATO Dark Belgian Ipa (lieviti belga e luppolatura da Imperial Ipa), bruna, 9% alcol

LE NOVITÀ

AWANAGÀNA European Pale Ale (aspetto da Golden Ale, lievito neutro, luppoli continentali  di nuova generazione: Huel Melon, Hallertau Blanc, Mandarina Bavaria), chiara, 4.5% alcol

SONAMÀZZA – collaborazione con LA FUCINA e JUNGLE JUICE BREWING American Hell (base Monaco chiara, luppoli Usa), chiara, 5% alcol

Piccolo Birrificio Clandestino

Tel. 0586854439

www.piccolobirrificioclandestino.it - info@piccolobirrificioclandestino.it  - Link Facebook

Via Aurelio Nicolodi 40, 57122 Livorno

Beer Attraction

Programma

www.beerattraction.it/eventi/programma-completo

Date

Da sabato 20 a martedì 23 febbraio 2016

Ingresso

OVEST – Padiglioni A7-C7
Orari di apertura

Sabato 20 e domenica 21 febbraio: dalle 11.00 alle 20.00
Lunedì 22 e martedì 23 febbraio: dalle 10.00 alle 18.00

L’ingresso è riservato agli operatori di settore. Solo nelle giornate di sabato e domenica l’ingresso è aperto anche al pubblico degli appassionati e dei degustatori.

Biglietteria

PACCHETTO 1 GIORNO - include:
1 Ingresso
3 gettoni
1 bicchiere da 0,15 cl + 1 porta bicchiere
ON LINE ON SITE
€ 21 € 25

PACCHETTO WEEK END 2 GIORNI - include:
2 Ingressi (1 ingresso per sabato 20/02/16 e 1 ingresso per domenica 21/02/16)
8 gettoni
1 bicchiere da 0,15 cl + 1 porta bicchiere
€ 41,50 € 45

1 bicchiere da 0,15 + porta bicchiere € 3
Pacchetto di 5 gettoni € 7,50

Febbraio 2016