Si svolgerà a Rimini la seconda edizione di Beer Attraction. La kermesse organizzata da Rimini Fiera in collaborazione con Unionbirrai si terrà nel quartiere fieristico dal 20 al 23 febbraio 2016. Quest'anno tra le novità un settore interamente dedicato al food. Lo scorso anno 200 aziende parteciparono a questa prima edizione. Tra gli espositori sarà presente dall'Emilia Romagna il Birrificio La Buttiga.

Con quali aspettative per Beer Attraction?

Risponde Stefano Pozzi: "Partecipiamo alla principale fiera italiana di settore per il piacere di condividere un evento con i migliori birrifici su suolo nazionale. Approfittando della presenza di un pubblico numeroso e preparato, nonché di molti colleghi e amici birrai, proponiamo alcune novità per testare sul campo come vengono percepite le nuove ricette."

Le birre le potrete trovare al Padiglione C7 stand numero 0XX (in rosso le novità e gli attesi ritorni):

Polka (blonde ale) 5,5 %vol: il delicato profumo di essenze floreali  e i diversi malti che la caratterizzano, rendono Polka completa e piena in bocca. Questo sincero sapore maltato, arricchito da note di frutta gialla viene equilibrato dai luppoli che regalano freschi sapori di campo.

Borgata (bitter ale) 4,5 %vol: Interessante equilibrio tra dolce e amaro. Borgata è intensa nelle sue note di malto, ma ancor più in quelle dei luppoli nobili inglesi utilizzati. Questa birra, caratterizzata da gradevoli note di caramello, viene bilanciata da toni

Sophia (stout) 4,5 %vol: Il corpo avvolgente e la schiuma pannosa abbracciano un piacevole aroma caratterizzato dai grani torrefatti. La dolcezza
dei malti offre intensi sentori di caffè e di cioccolato fondente e la particolare nota torbata prende corpo nel finale di bevuta

Sognodoro (american pale ale) 6,5 %vol: Sapore morbido e complesso ottenuto dalla combinazione dei malti con cinque luppoli differenti: i nobili continentali, dal gusto fresco ed erbaceo, e i luppoli americani, dal ricco sapore agrumato e tropicale. La Schiuma fitta e persistente si perde fra gli intensi profumi di questa birra. Buonanotte e Sogni d'oro.

Psycho IPA (double IPA) 7,1 %vol: Imperial IPA estremamente luppolata. Al naso un bouquet molto intenso ed intrigante di fiori tropicali, agrumi e frutto della passione. I 99,8 IBU, ricchi di luppoli americani ed oceanici, ben bilanciati dai malti caramellati, invadono piacevolmente la bocca, lasciando una freschezza ed una secchezza finale, invogliando a berne subito un'altra... ed un'altra...fino alla pazzia.

Bon Nadal (winter ale) 9 %vol: Dai profumi eleganti e decisi. La particolare miscela di spezie (zenzero, chiodi di garofano, cannella, noce moscata,  bucce d'arancia, coriandolo) e l'elevata gradazione alcolica donano a Bon Nadal un intrigante sapore che rievoca l'atmosfera delle serate invernali.

Pils in Love (german pilsner) 5 %vol: Dalla nostra irrefrenabile sete di amore, nasce Pils in Love! Il luminoso colore giallo paglierino e la schiuma fitta ti incuriosiranno. L'Erbaceo deciso e il piacevole amaro ti sedurranno. La freschezza ed i 4,5° di Pils in Love ti faranno perdere definitivamente la testa!

Truffa (birra speciale aromatizzata al tartufo) 7 %vol      NOTE: grande ritorno dopo 2 anni di assenza! Birra caratterizzata dal tartufo nero piacentino, dal colore ramato e da una schiuma persistente. In bocca è equilibrata e dal sapore complesso. I sentori terrosi e di noce, sono seguiti dagli aromi di trifola, che donano delicatamente i propri sapori sul finale.

Always Standing (blanche con petali di rosa) 4,2 %vol: Birra bianca resa unica dalla morbidezza e dai profumi di petali di rosa. Alla punta di coriandolo e ai sentori di agrumi (arancia dolce e lime), si aggiungono note balsamiche e fruttate ed un finale secco freschissimo.

2 novità speciali: birre brettate con aggiunta di melograno:

Birrificio La Buttiga

Tel: 0523/572451

Strada alla Motta Vecchia 31 - 29122 Piacenza

Beer Attraction

Programma

www.beerattraction.it/eventi/programma-completo

Date

Da sabato 20 a martedì 23 febbraio 2016

Ingresso

OVEST – Padiglioni A7-C7
Orari di apertura

Sabato 20 e domenica 21 febbraio: dalle 11.00 alle 20.00
Lunedì 22 e martedì 23 febbraio: dalle 10.00 alle 18.00

L’ingresso è riservato agli operatori di settore. Solo nelle giornate di sabato e domenica l’ingresso è aperto anche al pubblico degli appassionati e dei degustatori.

Biglietteria

PACCHETTO 1 GIORNO - include:
1 Ingresso
3 gettoni
1 bicchiere da 0,15 cl + 1 porta bicchiere
ON LINE ON SITE
€ 21 € 25

PACCHETTO WEEK END 2 GIORNI - include:
2 Ingressi (1 ingresso per sabato 20/02/16 e 1 ingresso per domenica 21/02/16)
8 gettoni
1 bicchiere da 0,15 cl + 1 porta bicchiere
€ 41,50 € 45

1 bicchiere da 0,15 + porta bicchiere € 3
Pacchetto di 5 gettoni € 7,50

Gennaio 2016