Si svolgerà a Rimini la seconda edizione di Beer Attraction. La kermesse organizzata da Rimini Fiera in collaborazione con Unionbirrai si terrà nel quartiere fieristico dal 20 al 23 febbraio 2016. Quest'anno tra le novità un settore interamente dedicato al food. Lo scorso anno 200 aziende parteciparono a questa prima edizione. Tra gli espositori sarà presente dall'Abruzzo il Birrificio Opperbacco.

Con quali aspettative per Beer Attraction?

Risponde Fabrizio Leonetti: "Ci aspettiamo come sempre che sia prima di tutto un'occasione per incontrare tante persone appassionate di birra e ritrovare vecchi e nuovi amici del birrificio. E poi, perchè no, sarà anche un modo per far conoscere ancor di più al pubblico le nostre birre più recenti."

Le birre le potrete trovare al Padiglione C7 stand numero 017  ed essendoci 12 vie, ci sarà un'ampia selezione della gamma di birre prodotte dal birrificio di Luigi Recchiuti.

Selezione che includerà sicuramente i grandi classici, come la 4punto7 e la Bianca Piperita, ma anche le birre più particolari, una su tutte la "birra cotta", la Numero1, ma anche la versione Imperial della Deep Underground, La Triplipa special edition, la Overdose e la Eipiei. Saranno presenti infiche anche la 6sonIpa, L'Una, L'Una Rossa, Violent Shared, Tripping Flowers, Triplipa Special Edition, Imperial Deep Underground e la 10 e Lode

4punto7: È una birra che non ti stanca mai. Color oro carico, è caratterizzata dall’impiego del malto monaco e dei luppoli aromatici americani ed europei. Il loro utilizzo è mirato ad esaltarne l’aroma, mantenendo basso l’amaro. Estremamente beverina, regala al suo assaggio numerose sfumature che rimangono in bocca per molti minuti. Adatta ad ogni occasione. Una birra che, come il Blues, ti emoziona con pochi e semplici accordi.

Bianca Piperita: Birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. E’ caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del miele abruzzese di produzione local

Triplila: Il nome nasce dall’unione degli stili a cui si ispira:  lo stile “triple”, da cui riprende i malti e il lievito, e lo stile “IPA” da cui riprende la luppolatura, anche in dry hopping. Il risultato è una birra bionda, amara ma beverina, che gioca con le mille sfumature dei luppoli impiegati. 

Numero1: Birra cotta passata in barrique. Inspirata al vino cotto: vengono impiegati solo malti chiari che caramelizzano con 6 ore di bollitura alla fine della quale il mosto sarà ridotto della metà. In tala fase vengono aggiunte delle mele cotogne. Al termine della fermentazione la birra viene fatta maturare per un anno in barrique precedentemente utilizzate per affinare i migliori vini Montepulciano d’Abruzzo. Gradazione alcolica: 11% Ingredienti: malto d’orzo, zucchero di canna, fiocchi di frumento, mele cotogne, luppolo, lievito.

Eipiei: È lo spelling di APA, american pale ale, ovvero un adattamento americano della pale ale inglese. Nel rispetto dello stile si utilizzano luppoli americani, parte dei quali usati anche in dry-hopping. Ne deriva una birra dove i luppoli esprimono forti intensità olfattive e gustative. All’assaggio, dopo un primo impatto dolce, dovuto a malti caramellati, la scena gustativa viene monopolizzata dalle note agrumate, floreali ed erbacee dei luppoli che persistono lasciando una avvolgente sensazione di secchezza

Birrificio Opperbacco

Tel:

Via Casarino 19, 64024 Notaresco (TE)

Beer Attraction

Programma

www.beerattraction.it/eventi/programma-completo

Date

Da sabato 20 a martedì 23 febbraio 2016

Ingresso

OVEST – Padiglioni A7-C7
Orari di apertura

Sabato 20 e domenica 21 febbraio: dalle 11.00 alle 20.00
Lunedì 22 e martedì 23 febbraio: dalle 10.00 alle 18.00

L’ingresso è riservato agli operatori di settore. Solo nelle giornate di sabato e domenica l’ingresso è aperto anche al pubblico degli appassionati e dei degustatori.

Biglietteria

PACCHETTO 1 GIORNO - include:
1 Ingresso
3 gettoni
1 bicchiere da 0,15 cl + 1 porta bicchiere
ON LINE ON SITE
€ 21 € 25

PACCHETTO WEEK END 2 GIORNI - include:
2 Ingressi (1 ingresso per sabato 20/02/16 e 1 ingresso per domenica 21/02/16)
8 gettoni
1 bicchiere da 0,15 cl + 1 porta bicchiere
€ 41,50 € 45

1 bicchiere da 0,15 + porta bicchiere € 3
Pacchetto di 5 gettoni € 7,50

Gennaio 2016