Più di 100 etichette di birre italiane ed estere, food truck da tutta Italia, incontri, workshop e musica di intrattenimento in stile buskers.

L’Associazione Novellara Viva ed il Comune di Novellara, in collaborazione con Studioventisette ed Eventeria, portano nella bellissima cornice di Piazza Unità d’Italia la seconda edizione del festival che ha stregato Verona. Il mondo dalla birra artigianale si unisce al mondo dello street food per una tre giorni indimenticabile... tra degustazioni e mastri birrai, workshop ed incontri tematici, arriva a Novellara nella sua seconda edizione BeerEat, Beer & Street Food Festival.

Per birra artigianale si intende quella non pastorizzata (“cruda”), tendenzialmente non filtrata e realizzata senza conservanti. Il settore brassicolo artigianale rilancia con entusiasmo il lavoro artigiano e ne fa nuovamente una leva di innovazione e sviluppo per le economie locali.

Oltre alle birre artigianali, la manifestazione propone al pubblico anche il mondo colorato, gustoso e irresistibile del così detto “cibo da strada”. In questo caso si parla di veri e propri ristoranti su ruote, dove mezzi d’epoca sono stati modificati in uno stile creativo per raccontare i succulenti piatti che vengono proposti al pubblico.

Tra i workshop, dedicati al mondo della birra e del food, presenti a BeerEat potete deliziarvi con degustazioni di birre e formaggi, laboratori dove sperimentare gli abbinamenti cibo-birra, per capire come la nostra bevanda preferita può essere associata a tutte le varietà di cibo e comprendere l’enorme gamma di sensazioni organolettiche e le grandi soddisfazioni che possono dare le birre di qualità.

Per informazioni: www.beereat.it

FB: www.facebook.com/beerfooder

Evento: http://urly.it/214l1

Settembre 2015