Giugno a Baladin Milano: #birraioinsalotto ma non solo…
9 Giugno 2015 - Milano
Prima la birra era una passione e un hobby. Poi il cambio di marcia. Due amici e ora anche soci del Birrificio Lariano, Emanuele e Fulvio, per lunghi anni sono stati homebrewer, fino a quando hanno deciso di iniziare una vera e propria attività professionale. Era il 19 maggio 2008 quando hanno prodotto la prima cotta di birra “in stile pils”. Da allora la birra è passione e un lavoro.
Emanuele e Fulvio ci racconteranno questo e altro, martedì 9, a Baladin Milano, per l’appuntamento di giugno di #birraioinsalotto.
Sorpresa sulle tre birre che porteranno in degustazione (gratuita).
Come sempre a partire dalle 21.
E tante novità ci sono a Baladin Milano in questi giorni….
Come Suzi Dry, l’ultimo esperimento di Teo: una birra alla prugna!
Una birra che al naso ha note delicate e fresche di fiori bianchi e uva fragola, in bocca si sovrappongono aromi leggermente vinosi e morbidi sentori di prugna, sostenuti da una gradevole quanto blanda acidità che rende la birra alquanto beverina, rendendo il grado alcolico difficilmente riconoscibile. Il finale chiude sulla freschezza delle note pepate che ben si armonizzano con la delicatezza dei cereali impiegati per produrla.
Disponibile in edizione limitata... ora in via Solferino 56!
E poi, forse qualcuno se ne è già accorto, è nata la sorella della Nazionale: Nazionale Esportazione!
Come l’originale, sono italiani: l’acqua, il malto d’orzo, il luppolo, le spezie e il lievito. Orzo e luppolo, coltivati dal Birrificio Baladin.
Fresca e profumata, grazie a un’abbondante infusione a freddo di luppolo americano in fiore, questa versione di birra è meno secca e particolarmente beverina, ottima come aperitivo, per accompagnare carne e formaggi di media stagionatura e perfetta insieme agli hamburger di Baladin Milano!
E ancora…LO SVUOTAFUSTI. Ogni domenica bevi tre birre e ne paghi due!
E un’altra iniziativa che riguarda il weekend è Weekend Roast!
Ogni sabato e domenica a pranzo Baladin Milano propone specialità alla griglia in abbinamento alle birre.
Cosa aspettate a passare a trovarci?
Baladin Milano
Via Solferino, 56 (angolo Bastioni di Porta Nuova)
facebook.com/baladin.milano
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Fonte Comunicato Stampa
Giugno 2015