Maggio è alle porte, l'estate non è ormai molto lontana e come al solito il caldo abbraccerà tutta la nostra nazione. Cosa c'è di meglio della nuova nata del Birrificio Pontino, la Mosquito. Il Birrificio che sorge nel basso Lazio a Latina e negli ultimi mesi ha intrapreso una strada che lo ha portato sia a collaborazioni che nuove ricette, a volte molto estroverse da un punto di vista comunicativo, ma equilibrate dal punto di vista gustativo.

Lo staff del Birrificio Pontino

La Mosquito Pale Ale prende forma dal caldo risveglio delle Paludi Pontine. Colore oro carico, con una schiuma bianca e compatta. Una Pale Ale dichiarata che va giù dritta senza tanti giri di parole.

L’aroma della Mosquito ha una nota erbacea leggera e gradevole.

In bocca è la dolcezza del malto a colpire, bilanciata dai luppoli chinook e mouteka. Morbida al palato, corpo medio leggero e una carbonazione rinfrescante che fanno di questa Pale Ale la migliore risposta alle calde, umide e paludose giornate estive in arrivo.  

Caratteristiche 

Alc. 5%

IBU 31

EBC: 11.5

luppoli: chinook - mouteka

Info

Birrificio Pontino
www.birrificiopontino.com - Link Facebook
Strada Torre Nuova, 3, 04100 Latina
Tel 328 342 7949 - 328 342 7949

Fonte Comunicato Stampa

Aprile 2015