Dalla provincia di Piacenza il Birrificio Retorto vince il Campionato Italiano delle Birre Artigianali 2015

Marcello Ceresa del Birrificio Retorto

 

GRANDE FESTA PER IL DECIMO COMPLEANNO DELL’IBF A MILANO

PREMIATE LE MIGLIORI BIRRE ARTIGIANALI ITALIANE

Il decimo compleanno dell’Italia Beer Festival, l’evento itinerante incentrato sui microbirrifici artigianali svoltosi a Milano dal 20 al 22 marzo, ha confermato il successo di pubblico che ormai da anni gratifica la manifestazione.

Tra i momenti clou del festival, quest’anno segnato dalle nuove tendenze del momento, le birre maturate in botte e soprattutto quelle realizzate con l’aggiunta di frutta fresca, si segnala la cerimonia di premiazione del CIBA (Campionato Italiano delle Birre Artigianali): la competizione che dal 2006 vede le birre artigianali italiane contendersi la palma di migliore prodotto dell'anno, assegnata da una commissione di esperti degustatori che effettuano per quattro mesi assaggi alla cieca all'insaputa dei birrai.

La Malalingua, birra in stile Barley Wine del Birrificio Retorto di Podenzano (Pc), ha conquistato il primo premio assoluto nel Campionato Italiano Birre Artigianali edizione 2014, ma sul podio sono salite anche la Black Lullaby, sempre prodotta dal Birrificio Retorto, che si è aggiudicata la seconda posizione, e la Dr. Caligari del Birrificio Toccalmatto di Fidenza (Pr) al terzo posto.

Ormai da tre anni il premio è intitolato al compianto Franco Re, pioniere della birra di qualità in Italia, grande amico e collaboratore dall’Associazione.

Sono stati anche assegnati i premi di categoria, ecco i risultati completi:

Classifica assoluta – Premio Franco Re

Malalingua – Birrificio Retorto

Black Lullaby – Birrificio Retorto

Dr. Caligari – Birrificio Toccalmatto

 

Classifiche di Categoria

Blanche, Weizen, Gose
Salada – Birrificio Lariano

Weizen –Birrificio Elvo

Domm – Birrificio Lambrate

 

Birre con frutta, birre con spezie

Dr. Caligari – Birrificio Toccalmatto

Cherry Lady – Birrificio Foglia d’Erba

Salty Angel – Birrificio Toccalmatto

 

Pils, Imperial Pils, Helles

Via Emilia – Birrificio Del Ducato

Chiara – Birrificio L’Orso Verde

Tipopils – Birrificio Italiano

 

Kolsch, Cream Ale, Ibride

Stria – Birrificio Toccalmatto

Hauria – Birrificio Croce di Malto

Terzo Tempo – Birrificio Argo

Blond/Blonde Ale, Golden Ale

Blond – Birrificio Extraomnes
Dorado – Birrificio Opera

Groovin Hop – Birrificio Toccalmatto

 

Saison, Imperial Saison

Toki Shu – Birrificio Toccalmatto

Lytha – Birrificio K&L

Hond.erd cascade – Birrificio Extraomnes

Schwarz, Dunkel, Marzen, Bock, Doppelbock, Dark Lager

Nigredo – Birrificio Italiano

Scubi – BirrOne

Porpora – Birrificio Lambrate

 

Bitter, Pale Ale, Extra Special Bitter, Scotch Ale

Daughter of Autumn – Birrificio Retorto

Backdoor Bitter – Birrificio L’Orso Verde

Miloud – Birrificio Lariano

APA, IPA, Double/Imperial IPA, Black IPA

B Space Invader – Birrificio Toccalmatto

Skizoid – Birrificio Toccalmatto

Draco – Birrificio Opera

Tripel

Tripè – Birrificio Lariano

Saltafoss – Birrificio Lambrate

Tripel – Birrificio Extraomnes

 

Belgian Pale Ale, Belgian Strong Golden Ale, Dubbel, Belgian

Black Lullaby – Birrificio Retorto

Quadrupel – Birrificio Extraomnes

Sosweet – Birrificio Geco

 

Porter, Imperial Porter, Stout, Imperial Stout, Milk Stout, Sweet Stout

Donker – Birrificio Extraomnes

Pecora Nera – Birrificio Geco

Madiba – Birrificio Lariano

 

Barley Wine
Malalingua – Birrificio Retorto

Diavolo – Birrificio Valcavallina

Barone – Birrificio The Wall 

 

Per maggiori informazioni sull’Italia Beer Festival: www.degustatoribirra.it

 

Fonte Comunicato Stampa

Marzo 2015